第62章 卤肉（3 / 3）

香味再次钻进了她的鼻中。林知意嗅着这股熟悉的味道，脑海中突然灵光一闪，一个绝妙的主意涌上心头：“对啊！可以用药材来制作卤肉和卤菜，然后拿去卖啊！”

肉类的话，可以卤猪头肉、猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪大肠等，蔬菜的话，可以卤土豆、鸡蛋、豆腐等。林知意越想越觉得可行，她在脑海里回想着卤料的配方，但无论怎么想都想不出来一副完整的配方。因为她见过的要么是一包一包磨成粉配好的卤料，要么就是店家现场配的料包，但无一例外的是，她从来没有注意过里面有哪些大料，就算偶尔看一下配料表，也是扫一眼就过。

需要哪些药材来着？林知意紧紧地皱起眉头，冥思苦想着。她的脑海中不断闪现出各种可能用到的香料和草药，八角、桂皮、香叶、花椒，这些肯定是必不可少的。还有丁香、草果、砂仁、豆蔻，林知意一样一样地仔细回忆着。

“嗯……还有什么呢？”她自言自语道，努力在记忆的深处搜索着其他的药材。“小茴香、白芷、陈皮、山楂……”林知意一边念叨着，一边在心里默默盘算着。然而，尽管她绞尽脑汁，还是有一些药材怎么也想不起来了。林知意无奈地摇了摇头，心想：“算了，先买这些回去试试吧，说不定也够用了。”

于是，林知意把推车放在药材铺门前，又将车子稍稍往边上挪了挪，停放在一个既不会挡住铺子大门，又能让她一回头就看见推车的位置上。接着，林知意带着栎儿走进了药材铺。

一进店门，就有一个伙计热情地迎了上来，林知意随意挑了几样，先向伙计询问了一下价格。然而，伙计报出来的价格听得林知意一愣一愣的，她瞪大了眼睛，满脸不敢置信。“怎么会这么贵啊？”她心里暗暗叫苦，“不是几块钱就能买一包卤料的吗？为什么伙计报出来的价格会这么离谱呢？”