第16章 骨汤疗伤，温补之效（2 / 2）

说，“肉里有血，骨头里有髓，熬出来的汤才够味，养分也足。要是光有骨头，汤就淡了，药效也差些。”

轩辕让弟子拿出随身携带的纸笔——那是用兽皮鞣制而成的简易纸张，带着粗糙的质感，还有一小截烧黑的木炭。他一边听中年牧民说着熬汤的法子，一边在纸上记录：“羊骨，带肉，加少量盐、草原香料，慢火熬煮一夜，至汤乳白……”他写得很认真，连火候的大小、熬煮时需要注意的事项都一一记下，生怕遗漏了什么。

“除了骨折，这汤还能治别的吗？”轩辕又问，目光扫过周围的牧民。一个皮肤黝黑的汉子接话道：“我前阵子打猎时被风邪侵了体，浑身乏力，吃不下东西，我婆娘就天天给我熬骨汤，喝了不到五天，就又能骑马了。”他拍了拍胸脯，声音洪亮，“这汤啊，不光能长筋骨，还能补力气。”

轩辕心中一动，他想起岐伯曾说过，“气血乃生命之本”，气血不足，则身体虚弱，易受外邪侵袭。这骨汤性温热，或许能补益气血，从而增强体力，抵御外邪。他又看向那个喝着汤的年轻牧民，见他喝完一碗后，呼吸似乎都平稳了些，脸色也红润了一点，便更加确定了自己的猜测。

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