第296章 老油坊的旧油锤认手艺(2 / 2)
掺过假,还总来帮胡大壮抬芝麻,说:这油锤教会我,手艺掺不得假,就像香油掺不得水,假了一眼就看出来。
如今那柄旧油锤还靠在老油坊的榨床边,锤头的包浆更厚了,枣木柄被摩挲得越发温润。路过的外乡人要是问起这油锤的来历,胡大壮就会笑着说:哪有啥来历?它呀,就像这芝麻,看着小,心里有数,你对它下真功夫,它就给你真香味;你要是耍心眼,它可不就给你硬邦邦的油渣瞧瞧?
孙滑头后来把自家油坊关了,来老油坊当起了帮工,每天抡锤时都要跟学徒讲段油锤的故事,末了加句:做人啊,得像这油锤,一锤是一锤的实在,才能砸出像样的日子。
风一吹,油坊的木窗响,油锤偶尔被风吹得地碰下榨床,混着榨油的声,听得人心里踏实——那是老物件在说,过日子就像榨油,得实打实使劲,才能榨出甜滋滋的香油来。
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