第3章 新味试烤遇小坎老客回购添底气(1 / 3)

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周一早上六点,阿澈踩着点到了厂里,刚推开门就闻到一股炒花生的香味。

老周正蹲在灶台前,手里翻炒着花生碎,锅里的花生仁滋滋冒油。

“周叔,你咋这么早炒花生碎?”

阿澈一边套工作服一边问。

老周头也没抬:“花生碎得炒香了才好吃,凉着拌进面团里没味。

你看,我买的花生仁新鲜,炒出来肯定香。”

阿澈凑过去闻了闻,香味直钻鼻子:“确实香,今天这三十盒花生味的,指定能卖爆。”

正说着,李建军扛着一袋子花生碎进来了:“阿澈哥,我早上路过粮油店,又买了二十斤花生碎,怕今天不够用。

对了,包装厂刚才打电话,说昨天送的专属包装少了五十个,今天上午补送过来。”

阿澈皱了皱眉:“少五十个?那下午装大客户的货不就差了?你跟他们说,十点前必须送到,别耽误事。”

李建军赶紧摸出手机打了电话,挂了说:“他们说九点就能送过来,错不了。”

七点刚过,陈阳和大赵一起到了。

大赵手里拿着一张送货单:“阿澈哥,昨天那两百盒混合礼盒我送过去了,客户说包装特别好,还问下次能不能订无糖的礼盒。”

阿澈笑着说:“能啊,让他随时说,咱们都能做。

陈阳,你先去仓库把今天要打包的货搬出来,等下烤完就能直接装。”

七点半,老周把炒好的花生碎拌进面团里,揉得匀匀的,醒了十分钟就放进烤炉了。

“花生味的跟芝麻味的温度一样,18o度,烤四十分钟,花生得烤透才香。”

老周跟阿澈交代着,又开始揉无糖巴旦木的面团,那是给昨天追加的五十盒准备的。

八点多,小李抱着笔记本跑进来,喘得直咳嗽:“阿澈哥,网店炸了!

无糖花生味的预售刚上,就卖了六十单,还有昨天订一百盒无糖礼盒的客户,又加订了五十盒,说要一起下周二送。”

阿澈一听,心里乐开了花:“六十单?这么快!

老周,等下花生味的多烤点,先烤一百盒,不够再烤。”

老周应了一声:“行,我这就多揉点面团,保证够。”

刚说完,烤炉“叮”

的一声,第一炉花生味的好了。

老周打开炉门,花生的香味比炒的时候还浓。

阿澈赶紧拿了一个拆开,咬了一口,脆生生的,花生碎在嘴里越嚼越香。

“太好吃了周叔,比芝麻味的还香!”

陈阳也凑过来尝了一个,点点头:“阿澈哥,这个味肯定火,我赶紧装预售的六十单。”

正忙着装货,大赵突然喊:“阿澈哥,外面有人找,说是之前订过无糖款的老太太,带了好几个阿姨来。”

阿澈赶紧出去,见老太太领着三个阿姨,手里都拿着小包装。

“小伙子,我带老姐妹们来订你的无糖脆片,她们尝了都说好。”

老太太笑着说。

其中一个阿姨说:“我订三十盒花生味的,给我家小孙子吃。”

另一个说:“我订二十盒巴旦木的,给我老伴当早餐。”

最后一个阿姨说:“我订五十盒混合无糖的,下周五儿子结婚,给亲戚们当伴手礼。”

阿澈赶紧应着:“行,都能订,今天就能烤,花生味的现在就有,巴旦木的和混合的下午就能好。”

老太太笑着说:“小伙子办事就是靠谱,我们先付定金,下周五一起取。”

阿澈让小李记下来,收了定金,送老太太们出门,心里别提多高兴了。

回到车间,包装厂的人送补的五十个专属包装来了。

李建军赶紧搬进来,跟阿澈说:“阿澈哥,都齐

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