第281章 蔬菜上市（1 / 2）



天刚蒙蒙亮，红旗农场的蔬菜大棚外就热闹了起来。林逍提前一天就跟四十多户大棚的主人打了招呼，约定今早一起收上海青。

“逍子哥，都到齐了！”虎子扛着两把锋利的镰刀跑过来，身后跟着七八十号人，都是四十多户大棚的主人，男女都有，手里都拎着筐子、绳子等工具。

林逍点点头，走到人群前高声说道：“乡亲们，辛苦大家了！今天收菜的活儿不轻松，咱们先分好工，提高效率。咱们都是大棚的主人，这菜收好了、卖好了，大家都能受益。”

他指着大棚方向：“虎子，你带二十个力气大的爷们负责采摘，用镰刀贴着根割，注意别碰坏菜叶。割下来的菜直接放进筐里，满了就往棚外的空地上运。”

“好嘞！”虎子大声应着，立马点了十九个汉子，凑够二十人，拿起镰刀就往大棚里钻。

“林二姐、郑云，你们带十五个婶子负责挑菜和清理。把发黄、破损的叶子摘掉，菜根上的泥土稍微扒拉干净，把品质差的挑出来单独放，别混进好菜里。”林逍又看向自家二姐和郑云。

“放心吧逍子，这活儿我们熟。”林二姐笑着应下，拉着郑云和十三个婶子凑够十五人，走到棚外空地上，摆好两个大竹筛，准备接收刚割下来的上海青。

“剩下的乡亲们，二十人负责清洗，二十人负责捆扎。”林逍继续安排，“清洗的往东边水渠那边去，把挑好的菜放进水里，轻轻搓洗干净菜叶上的浮尘，别用力过猛把菜叶揉烂了。”

“捆扎的就跟在清洗的后面，每十斤捆成一捆，用提前准备好的稻草绳捆紧，捆的时候注意造型，别松松垮垮的。”他补充道，又指了指不远处的水渠，“清洗完的菜，捆好后全部根朝下泡在水渠里，这样能保鲜，不容易蔫。”

“知道了林逍！”乡亲们纷纷应和，各自拿着工具奔向自己的岗位，一场紧张有序的收菜大战就此拉开序幕。

大棚里，虎子等人动作麻利。锋利的镰刀在他们手中上下翻飞，贴着地面轻轻一割，带着露水的上海青就整整齐齐地倒了下来。“小心点，别把根割太长！”虎子一边割，一边提醒身边的人。

刚割下来的上海青带着清新的泥土气息，绿油油的叶片上挂着晶莹的露珠，看着就让人欢喜。两个汉子负责抬筐，装满一筐就快步往棚外走，脚步稳健，尽量不让筐里的菜晃动。

棚外空地上，林二姐和郑云的挑菜工作也有条不紊。她们坐在小马扎上，手里拿着上海青，仔细检查每一片叶子。遇到发黄的、有虫眼的，就轻轻摘掉；菜根上沾着大块泥土的，就用手指扒掉，动作轻柔又迅速。

“这菜长得是真不赖，叶片又厚又嫩。”一个婶子拿起一棵上海青，忍不住夸赞，“林逍种的菜就是不一样，跟着你种大棚，收成肯定差不了。”

“那是，逍子用心啊，又是搭大棚又是上有机肥的，能不好吗？”郑云笑着回应，手上的动作丝毫没停。挑好的菜被整齐地放进另一个竹筛，等着被运去清洗。

东边的水渠边更是热闹。二十位乡亲蹲在水渠旁，把挑好的上海青放进流动的清水里。水渠里的水是山泉水，清澈见底，带着丝丝凉意。大家轻轻拨动菜叶，让水流带走菜叶上的浮尘和残留的泥土。

“注意别把菜泡太久了，洗干净就捞出来！”林逍走过来叮嘱，“泡久了菜叶会吸水太多，容易烂。”他一边说，一边拿起一棵菜示范，“就像这样，轻轻搓两下，冲干净就行。”

清洗好的上海青被捞出来，放到旁边的空地上沥干水分。负责捆扎的二十位乡亲立马跟上，拿起稻草绳，把菜分成均匀的小堆。每十斤一堆，用稻草绳在菜根上方一点的位置绕两圈，用力一勒，再打个结实的活结，一捆整齐的上海青就捆好了。

“捆