第250章 忙年（3 / 5）

备香甜的灶糖，让灶王爷吃了嘴甜，在玉皇大帝面前多说好话，保佑来年全家平安顺遂、五谷丰登。

一大早，林母就把家里的灶台擦得一尘不染。灶台是家里的“重地”，平时就收拾得干干净净，今天更是格外仔细，连灶台的缝隙都用小刷子刷得干干净净，还在灶台上方的灶王爷神像前摆上了一个干净的盘子。林母说，灶王爷喜欢干净，把灶台收拾干净了，灶王爷才愿意多停留一会儿。

沈歌则在一旁帮忙准备灶糖。今年的灶糖是林母自己做的，用的是从县城供销社买回来的麦芽糖，还有自家种的芝麻。前几天，林母就把麦芽糖放在锅里慢慢熬煮，熬到粘稠的状态，再撒上炒香的芝麻，搅拌均匀后倒在案板上，等稍微冷却后，用刀切成小块，一个个圆圆的灶糖就做好了，外面裹着一层金黄的芝麻，看起来就香甜可口。

“灶糖要做得甜，做得黏，才能把灶王爷的嘴黏住，让他在天上多说好话。”林母一边把灶糖放进盘子里，一边给沈歌和晓梅讲解着，“你们小时候，家里条件不好，灶糖都是买最便宜的，有时候甚至买不起，只能用几块糖块代替。现在日子好了，咱们自己做，想吃多少做多少。”

晓梅凑过来，拿起一块灶糖放进嘴里，甜丝丝、黏糊糊的，芝麻的香味在嘴里散开，忍不住眯起了眼睛：“娘，这灶糖真好吃，比买的还好吃！”小雅也站在一旁，仰着小脸看着盘子里的灶糖，林母笑着拿起一块递给她：“小雅也尝尝，慢点吃，别粘住牙。”

到了傍晚，送灶王爷的仪式正式开始。林母端着装满灶糖的盘子，放在灶王爷神像前，又点上了两根蜡烛和三炷香，香雾袅袅升起，在屋里弥漫开来。林父站在灶台前，手里拿着一张黄纸，嘴里念念有词：“灶王爷，上天庭，好话多讲，坏话莫提，保佑我家老小平安，来年五谷丰登，财源滚滚。”

林逍、沈歌、晓梅等人都站在一旁，安安静静地看着，连平日里最调皮的小雅都屏住了呼吸，生怕打扰了灶王爷。安安和康康被沈歌和林母抱着，似乎也感受到了这庄重的氛围，乖乖地靠在大人怀里，小眼睛好奇地看着跳动的烛火。

念完祈福的话，林父把黄纸点燃，扔进旁边的火盆里，黄纸很快就烧成了灰烬。接着，林母拿起一块灶糖，轻轻抹在灶王爷神像的嘴上，又拿起几块放在灶台上，嘴里说道：“灶王爷，吃点灶糖，上天多说好话，来年我们再好好敬您。”

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送灶王爷的仪式结束后，林逍家的小年晚饭正式开席。一大家子照旧凑在一起，热热闹闹地吃团圆饭。餐桌上摆满了丰盛的饭菜，有林逍前几天进山打来的野鸡，炖了一锅香喷喷的野鸡蘑菇汤；有虎子家带来的猪肉，林母做了红烧排骨和酸菜白肉；还有自家种的青菜，炒得清脆爽口。林父拿出白酒，跟林逍喝了起来，林母则给沈歌、晓梅、林二姐等人倒上了红糖水，屋里的暖意和饭菜的香味交织在一起，让人心里格外踏实。

“过小年就是年的开始，从今天起，就该贴春联、蒸馒头、炸年货了，咱们一天一天地准备，把年过得热热闹闹的。”林父喝了一口酒，笑着说道。众人纷纷点头，脸上都洋溢着幸福的笑容，屋里的暖意和饭菜的香味交织在一起，让人心里格外踏实。

小年过后，农场里的年味愈发浓烈了。家家户户都开始贴春联、挂灯笼，红色的春联和灯笼把整个农场装点得喜气洋洋；院子里传来此起彼伏的鞭炮声，那是孩子们在提前感受过年的快乐；空气中弥漫着炸年货的香味，有炸丸子、炸带鱼、炸耦合，都是东北过年必不可少的美食。

林逍家也不例外，小年第二天，林母就开始准备蒸馒头。东北过年蒸馒头是件大事，要蒸足够多的馒头，从除夕一直吃到元宵节，寓意