第145章 联合美食节:双雄并立(三)(2 / 2)
注地观看厨师的每一个操作细节,不时低声交流,眼中流露出欣赏与赞叹。品尝菜品时,他们会闭上眼睛,细细感受味蕾上层叠绽放的复杂风味,吃完后往往会露出心满意足、甚至略带感动的神情。很多人会主动与厨师或现场负责人交流,详细询问食材的产地、处理工艺的独到之处,并当场掏出手机预订“山海轩”正式餐厅的位置,表现出极高的品牌认同感和消费转化意愿。
林小风这边,更像是在进行一场无声的“深度味觉沟通”。他没有刻意追求瞬间的流量爆发,而是通过极致的产品力,一点点地积累着真正认可其品牌价值的核心用户。这种方式看似缓慢,却后劲十足,建立的品牌护城河异常坚固。
陆子豪站在“雅舍”略显喧嚣的展位后方,目光不由自主地飘向不远处的“山海轩”。他看着那些在“山海轩”展位前流连忘返、眼神中闪烁着对美食纯粹热爱的食客,再回头看看自家展位前那些拍完照就匆匆离去、或者只对特定“网红”点心感兴趣的人群,心中不由得泛起一丝难以言喻的复杂情绪,有羡慕,有反思,也有一丝不易察觉的挫败感。他不得不承认,林小风那种近乎偏执地对味道本身的极致追求,所建立起的品牌忠诚度和口碑效应,似乎比他预想的还要深厚和持久。视觉的冲击力固然猛烈,能迅速制造话题,但真正能让人念念不忘、并愿意反复消费的,终究是刻在味蕾记忆深处的、那种直达心灵的味觉体验和情感认同。这,或许才是餐饮品牌能够穿越周期、长久立足的根本。
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