第276章 话唠的梅州老乡(1 / 2)
是的,我妈是梅州的。”吴硕伟笑着说,“小时候学过几句。”
“难怪。”老板点点头,低头继续忙炸油条。
“坐吧,想吃什么?”
“来四碗豆浆,四根油条。”吴硕伟看着墙上挂着的竹制菜牌说。
“再来四碗碗仔翅...糯米鸡四个,再来四个叉烧包。”
“这么多?”老板愣了一下。
“我们几个饭量大。”吴硕伟一边找位置坐下一边解释。
“行,你等着。”老板用毛巾擦擦手,转身进了厨房。
张龙和赵虎坐下来,眼神在店里扫了一圈。
“吴总工,这碗仔翅是什么?”张龙一副不懂就问的模样。
“‘鱼翅’做的。”吴硕伟用手帕帮赵麦麦擦了擦凳子让她坐下。
介绍着道:“不过不是真鱼翅...是用粉丝加了点调料,做的味道挺像的...有点胡辣汤的意思,但味道风格完全不一样。”
“那糯米鸡呢?”赵虎也问。
“就是字面上的意思...糯米包着鸡肉,再用荷叶裹着蒸的。”赵麦麦抢着说,
“可香了。”
“你吃过?”张龙看着她。
“听我你家吴总工说的。”赵麦麦吐吐舌头--差点说漏了。
老板娘用托盘端着豆浆和油条出来了--是个穿着碎花衫四十多岁的女人,说话声音很大。
“后生仔,你们是内地来的吧?”她把碗放在桌上,“看你们的衣服就知道。”
“系啊!”吴硕伟点点头。
“内地的日子不好过吧?”老板娘放好东西顺势坐在旁边的凳子上。
“我听说现在粮食都不够吃。”
“还行。”吴硕伟咬了一口香脆的油条、含糊地说。
“你们是来公干还是投亲?”老板娘用挂在脖子上的毛巾擦了擦额头,继续问。
“我看你们年纪轻轻的,应该是来公干吧?”
“老婆,吾好多嘴!”老板从厨房里探出头,“人地嚟食也噶!”
“我...这不是关心老乡嘛。”老板娘白了他一眼,“你懂什么。”
“你少说两句。”端着碗仔翅出来。
“不好意思啊,我老婆就是个话唠,见到内地来的老乡就觉得亲切。”老板挺尊重的,对四人说话时转回普通话。
“没事。”吴硕伟笑着说。
“我们老家是梅州的。”老板在每个人面前都放下一碗‘碗仔翅,’,继续唠叨。
“当年逃难来香江,一晃就二十多年了。”
“是啊,眨眼就二十多年了。”老板娘叹了口气,“那时候我才十几岁,跟着家里人一路逃到这里。”
“现在好多了。”老板笑着说,“起码不用担心吃饭了。”
“那是...”老板娘点点头,但眼神中的落寞非常明显。
“不过还是想家啊.....梅州的客家菜,香江这边做不出那个味儿......”
果然,不是一家人不进一家门--刚刚还训斥媳妇话多的老板也是个话唠。
老板笑着为自己夫妻俩找补,说:“我老婆就是要求高,哪儿的客家菜不是客家菜...好吃就行了嘛。香江这边以海味为主很少见山珍,特别是避风塘炒蟹、艇仔粥是一绝.....对不住,是我啰嗦了!”
“大叔大婶,你们别介意!”吴硕伟说,“我们也挺想听听香江的事儿。”
“那你们慢慢吃。”老板转身进了厨房。
老板娘还想说什么,被老板拽了回去。
张龙和赵虎端起碗,小心翼翼地喝了一口豆浆。
“这豆浆味道不错...可惜是甜的!”张龙表情怪异地说。
“好吧!南边好甜口...”吴硕伟咬
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