第2章 学徒云枫(2 / 3)

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屏在厨房里大显身手,烹饪起美味佳肴,她已经很久很久没有动手做菜了,今天兴情好,决定露一手。

原来她是玉缮房的御厨,是镖局的后人,陈剑光建立了大陈帝国后,镖局里面的人,很多都是进入京城,她们是码头酒楼一系,直接到玉缮房,陈海是禁军统领护国大将军陈启生的孙子,陈启生女儿陈姗姗犯罪,牵扯到他们一家,让光武大帝,断了自己一根手指,下了一道圣旨,男子往南,女子往北,百年过后,有才华的后人可以参加秋闱比赛,武闱进入前十,可以来京城继承陈启生的职位。陈启生儿子陈剑涛,带着家人逃到了南方,他有三子一女,陈江,陈河,陈玉,陈海是第三个儿子,来到了丽江城,开了这个符篆店,取名百年小店,就是有这个意思,百年之约,参加秋闱。女儿陈姗姗一脉去往北方,后辈没有出现有惊艳的人才,逐渐泯灭在历史长河中。陈玉的儿子陈三平,后来则是官至吏部尚书,显赫一时。此是后话,暂且不说。陈海传音翠红,让她带云枫到阁楼,安排住宿,2号阁楼,里面的灵力充沛,相当于陈玉婷的地位。安排好云枫后,翠红心中不由得忐忑不定,她是刘银屏家族的人,有水,火,土,木伪灵根,资质不算好,是不是这个野小子资质很好,能得到陈海如此重视。云枫不知道翠红的小心思,他躺在床上已经睡着了,看着他稚气未脱的脸,翠红心软了,轻轻的离开,等到刘银屏把菜品整好,摆了满满的一桌子,陈玉婷垂涎欲滴,急忙上楼把他吵醒。

“吃饭了,吃饭了,你怎么就睡了呢。”云枫急忙起来走到餐厅,看到了如此精致,色,香味俱全,红烧的,清蒸,爆炒,汤煮香气扑鼻的美食让他大吃一惊

“师娘,我要学做菜,你教我好吗?”刘银屏正在兴头上,自己已经很久没有动手做菜了,手艺仍在,八个菜品的全麂席面,状态不减当年。陈海刚好进来,听到他要学做菜,

“你学做菜干嘛?”

“我做菜给你们吃,以后开个酒楼,让我孝敬你们。”陈海微微一笑。并没有回答,刘银屏眼光一闪,微微点点头,对他表示满意。大家围坐在一起,开始吃饭,等到陈海开口说话:“你们开吃吧。”

陈玉婷已经按捺不住了,大快朵颐,翠红偷眼瞄看云枫,却见他每一个菜都是细心品尝,而且不会浪费一粒粮食,让她不由得惊讶万分,牛头村粮食紧缺,牛汉对他从小就严格的要求,所以养成一个习惯,从不浪费粮食。大家开开心心的把饭吃完,陈海,刘银屏其实已经辟谷,只是轻尝了一点点,大部分被陈玉婷,翠红,云枫三人吃了,看到他细嚼慢咽,举止文雅,对他的映像又高看了一分,已经十分满意了,刘银屏对陈海说道:

“对面的丽江酒楼听说了要转让,要不就把它盘下来,既然是小云有开酒楼的心思,我们不妨去看看。”

“我们明天去看看,小云先跟翠红学习一下制作符纸,以后再教你其他的。”

“好。”两人躬身退下,收拾桌子上的东西,翠红对他主动收拾碗筷十分开心,决定把她的技能倾囊相授,做一个好老师。

符纸的制作其实也有很大的学问,安江城刘家就是以制作符纸而闻名,翠红对符纸的制作工艺自然是一清二楚,她精心打扮了一番,可是云枫并不懂欣赏她的美丽,只是对她讲述的工艺感兴趣。制作符纸,制浆是关键,首先是将竹子,树皮充分浸泡,使其软化,就用工具将其打碎,蒸煮,形成纸浆,再经过筛选,过滤去除杂质,让纸浆均匀细腻,用竹帘把纸浆捞起,自然晾干,形成湿纸页,揭下湿纸页,贴在木板,或者是墙上进行干燥,然后就是染色,一般都是用黄檗树皮煮水,染成黄色,这一步将纸张放在染料中,则是要控制好时间和浓度,使纸张均匀上色,晾干铺平就成了符纸,听起来很简单,主要是制浆,抄纸,上色,制浆,

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