第两千九百九十一章 发展之路(2 / 3)

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bsp;  再配上烤羊肠,烤五花肉,烤羊肉串,以及采摘来的诸多野菜,这一顿饭显得尤其丰盛。

    几乎每道菜都大获好评,主要是在这阳光明媚的秋日里,湖光山色的包围中享受美食,心情都大不一样。

    惟一可惜的就是小顺子还吃不成任何辅食,只能看着大家狂吃,然后抱着奶瓶咿咿呀呀。

    “我就说青冈菌做到干锅里肯定不错,怎么样?!是不是跟我说的一样?!”闫霄得意洋洋:“这菜滋味好吧?”

    “是挺不错的,我觉得比茶树菇更细嫩,口感脆脆的,很香很好吃。”梁红连连点头。

    “肘子还不想弄,这就是他的不对了。”闫霄批评道:“差一点让我们错过了一道好菜。”

    “闫霄你好意思?”何诗情知道这是闫霄故意调皮,不过还是要制止:“说得这菜和你做的一样。还不是人家肘子做的。”

    “诗情说了句公道话,俗话说吃饱了骂厨子,这还正吃着呢。”周至赶紧告状。

    “那也是我们清洗出来的,原来洗蘑菇这活比做蘑菇难多了。”

    “联和乡这钱还真不好赚。”冯雪珊也参与了蘑菇清洗的:“吉列婶子带着大家采蘑菇挣钱,我还以为是靠山吃山,原来也是挣的辛苦钱。”

    “对呀,大量出产干菇那一两个月,大家的确都非常辛苦的。”周至说道:“反倒是冷鲜鲜菇可以躲懒一些,日韩客商和首都大超市的老板还特意交代了,根部和顶部不用收拾的太干净,根部最好还要带上原生附属物,我们第一批产品清理得太干净了,人家还不太满意呢。”

    “这又是什么古怪?”大家都觉得这样的要求好神奇。

    “因为这些原生附属物,恰恰是可以证明我们的蘑菇是野生的‘证据’,有了他们,买家一眼就可以看出这些东西是真正的山货,要是清理得干干净净了,反而会让人犯嘀咕,怀疑这些蘑菇是不是可以人工养殖出来了。”

    “哈哈哈哈……”闫霄大乐:“这些老外,还真特么大大滴狡猾狡猾!”

    “反倒是供给国内的干菇,对于清洁和干燥工艺,时间,都有一定的要求,我们特意去农科所请了专家老师来传授技术,尽量教会老乡们自己进行作坊式加工,采用化整为零的方式,收购站只对乡亲们制作的干菇评定等级,按照等级给价,用了两年时间才将模式基本理顺。”

    “所以大家现在知道肘子哥哥为啥讨厌青冈菌了。”阿紫笑道:“清洗困难,价值还不高,味道也就和北方几种蘑菇差不多,用他的话说,叫‘性价比’太低,反而不如高档菌菇,加工方便,价格还好。”

    “但是就算再辛苦也不怕,青冈菌再便宜,干菇的价格也要比蕨菜干贵,连蕨菜我们都不嫌弃,青冈菌就更不能放弃了。”阿紫说道:“虽然价格不高,但是产量大啊,一天能晒出两斤干货,就是三十

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