第85章 山里面的“老”男人（1 / 1）



“来了来了，在哪儿做……”

后院儿内，宽敞空旷，面积与前院儿相比毫不逊色。

归宁甚至来不及，仔细打量四周环境，一眼就被院子中央，摆放的那口大铁锅所吸引住。

“铁器啊！”

她不禁惊叹道，心中暗自思忖：“好家伙，这下可好了，可以用来熬油、炒菜了！真是太棒了！”

然而，当归宁注意到，锅里正煮着一只……

尚未拔去羽毛的野鸡时，顿时傻眼了。

“这......这算哪门子操作啊？”

归宁瞪大了眼睛，满脸疑惑地看着眼前的场景。

这是…..直接带毛吃？

等会儿水烧开后，未放尽的鸡血……岂不是会凝结在鸡肉里面？

那这肉怎么可能还吃得下去！

她越想越觉得不妥，忍不住开口说道：“哎呀呀......大哥，这样子可不行。

还是让我来吧，不，应该说是由我来讲，你来动手…”

话音未落，归宁已经开始行动起来。

只见她迅速环顾四周，目光最终落在水井旁的一个木盆上。

于是，快步走过去，洗净双手之后。

又在自己衣服上，挑选了一处，看似比较洁净的地方，随意擦拭了一下手掌。

“啊？行。”

大山眉头轻轻挑了挑，看她一副指点江山的模样，虽然不懂但照做。

“先把鸡拿出来，对，动作快点儿，我这边儿…呃…我看看，再加点儿柴火。

嗯行不能再加了，就这样，尽快让水烧开才行。”

“好。”

得到指示的大山，麻溜地行动起来，直接便将野鸡，从锅里给拎了出来。

时间一分一秒过去，短短几分钟之后。

起初，原本平静如镜的铁锅底部，突然冒出了一个个细小的水泡。

随之而来的，是一圈圈密密麻麻的水泡，逐渐汇聚并向上升起，白色雾气也随之升腾。

紧接着，只听得一阵咕噜咕噜声响起，滚烫的热水沸腾翻滚着。

还得是这种烧柴火的大铁锅！

就是热得快！

归宁感叹着，又开始四处寻摸。

“好了！家里有没有勺……或者水瓢也行！

等会儿就用它给鸡洗澡、脱毛.....”

听到这话，大山先是愣了一下，随即，便露出一副疑惑不解的表情。

归宁行动力很强，拿过水瓢就演示给他看。

“就是这样，记得倒水的时候，千万要注意安全，别烫伤自己的手！”

大山点头明了，便接过归宁手上的活儿，自己动作迅速的处理起来。

“还有，别忘了拔完毛，顺便用冷水，把鸡的内脏都冲洗一下哈，但千万别用开水去烫……”

然而，她话说晚了……

就在这时，一直负责处理食材的大山…..

已经毫不犹豫地拿起菜刀，熟练而利落地剖开了，那只野鸡的腹部。

只见他手法娴熟地，将里面的内脏一一扯出。

然后，想也没想，便顺手丢进了墙角边，那个很有岁月感的石槽子里。

没错，就是那种专门用来，喂养牛马的长条状食槽子。

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