第677章 辣椒也能断案(1 / 2)

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从雷鸣峡谷撤出来,一路有惊无险。楚雨肩上毒伤需要专门解毒丹,小队采集的雷击木和闪雷菇也算完成任务,加上黑煞门的威胁,确实不宜久留。回到飞云仙坊,楚雨特意又付给小白一笔额外的辛苦费,并告诉他,紫霄剑宗在仙坊有联络点,若黑煞门再找麻烦,可去那里寻求帮助。

小白揣着鼓了不少的储物袋回到百味楼,还没等他去找莫老报个平安,麻烦就先找上门了。

刚踏进后厨区域,就感觉气氛不对。往日里虽然忙碌但还算有序的厨房,此刻不少人停下手中的活计,目光闪烁地看向他。赵德那张胖脸阴沉得能滴出水,站在厨房中央,旁边还站着面色同样不好看的二掌柜钱通,一个留着山羊胡、眼神精明的中年修士。

“白小凡,你回来得正好。”钱二掌柜先开口,声音不大,却带着一股居高临下的审视味道,“有人举报,你在过去一个月里,利用职务之便,多次虚报、私吞后厨珍贵食材,尤其是‘辣仙椒’一项,账面上领用五十斤,实际产出菜品估算仅消耗不足二十斤,差额巨大。你可有话说?”

私吞食材?小白一愣,立刻明白这是赵德搞的鬼。自己在峡谷这几天,正好给了对方做手脚的时间。

“二掌柜,空口无凭。我每一笔食材领用都有库房记录和经手人签字,何来私吞一说?”小白平静反问。

“记录?”赵德冷笑一声,上前一步,抖开手里一张单子,“这就是记录!白纸黑字,你领了五十斤一级辣仙椒!可大家看看,过去一个月他那‘白氏拌面’卖了不下五百碗,每碗用料多少,稍有经验的师傅都能估算出来!顶天了用掉二十斤!剩下的三十斤哪儿去了?不是私吞,难道喂了耗子?”

他肩头的银宝似乎听懂了“耗子”二字,不悦地吱了一声,被小白轻轻按住。

周围响起低低的议论声。不少帮厨看向小白的眼神变了,带着怀疑和疏远。在酒楼后厨,私吞食材是很大的罪过,轻则逐出,重则废去修为送官。

“赵主厨好算计。”小白看着赵德,忽然笑了,“不过,你说我私吞三十斤一级辣仙椒,可有证据?除了你这张单子和所谓的‘估算’?”

“证据?这账面就是铁证!”赵德指着单子,底气似乎很足,“难道库房记录有假?”

“库房记录自然不假。”小白慢悠悠地说,“但记录是死的,东西是活的。赵主厨口口声声说我私吞的是‘一级辣仙椒’,那我倒想问问,什么是‘一级辣仙椒’?”

赵德被他问得一懵:“什么?辣仙椒就是辣仙椒,还能有什么?”

“看来赵主厨对这常用调料的了解,还不如我一个街边摊出身的新人。”小白摇摇头,转向钱二掌柜和周围渐渐聚拢过来的帮厨、甚至一些被前堂动静吸引来的食客,“诸位,辣仙椒根据产地、年份、采摘时机和蕴含灵气不同,分为三个品级。一级最佳,辣度适中,灵气饱满,色泽红亮;二级次之;三级最差,辣度低,灵气稀薄,颜色暗淡,价格也只有一级的一半左右。”

他看向赵德,目光锐利:“赵主厨说我领了五十斤一级椒,私吞三十斤。那我倒想现场验证一下——请库房取出我签字领用的‘一级辣仙椒’剩余部分,再取一些库存里明确标注的三级辣仙椒。我们当场用同样重量的两种辣椒,各做一份拌面。请诸位品鉴,看看我平时用的,到底是几级货色?”

这话一出,赵德的脸色瞬间变了变,眼神有些闪烁。钱二掌柜也皱起了眉头,似乎意识到了什么。

“胡搅蛮缠!品级之差,寻常人如何能轻易分辨?”赵德强自镇定。

“分辨不出?”小白笑了,“那就请几位常吃我拌面的老客,或者后厨的师傅们盲测。辣度、香气、对仙元的细微辅助效果,总感觉出来吧?若我用的真是三

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