第3章 厨神！（2 / 4）

sp; 做完这些，青年回到案前，拿起一口石臼，开始砸苋菜。

    “咚咚咚……”

    没几息功夫，苋菜被他砸出紫红色的汁水。

    见苋菜出汁，青年把汁水倒入糯米浆中，细细搅拌。

    直到碗中的糯米浆变成粉红色，他才停手。

    青年找地方坐了下来，静静等待蒸笼中的糯米饭变熟。

    时间一分一秒过去。

    后厨内气氛怪异。

    所有人都注意着那个奇怪的青年。

    不知过了多久。

    后厨外突然走进来两个人。

    小陈师傅跟在一个头发略显花白的中年人身后。

    那中年人身穿一袭海蓝锦衫，衣着富贵。

    正是天香楼的“活招牌”葛师傅。

    葛师傅走进后厨，目光一扫落在青年身上。

    他眉头微皱，询问大厨师：“怎么回事？”

    大厨师将情况和中年人说了一遍。

    “箬叶灰？”葛师傅听完眉头皱起，眼中闪过一抹精光。

    他看向坐在地上等待糯米蒸熟的青年，喃喃低语道：“好精妙的巧思。”

    想到这里，葛师傅不禁多看了青年两眼。

    不知为何。

    他觉得面前这个青年有些熟悉，自己好像在哪见过。

    就在葛师傅这么想的时候。

    青年从地上站起来，他掀开蒸笼的盖子，用布把蒸好的糯米端了下来。

    此时糯米刚刚半熟，略微具备黏性。

    后厨内的众人注视青年，猜测他的下一步。

    只见对方将那一小盆糯米端下，放到台前，随后又从自己的竹筐里翻出一把蒲扇，对着糯米扇动。

    看样子，他好像是想让糯米凉下来。

    做粢毛肉圆，糯米需要提前备好，蒸制半熟，使其具备黏性，才可以用来包裹肉馅。

    无论是太凉还是太烫，都不行。

    青年好像十分有耐心，手持扇子，一下一下的扇着。