第504章 阿巴阿巴的小家伙（4 / 5）

点花生油。

    油热了，姜母提醒他：“先把豆腐放进去煎一下，煎到两面金黄，再放青菜炒，这样豆腐不容易碎，还香。”

    霍沉野按照嘱咐，把豆腐块放进锅里，小火慢慢煎。

    等一面煎得金黄，他小心翼翼地用铲子翻面，生怕把豆腐翻烂。

    姜母在一旁看着，时不时指点两句：“火再小一点，别急，煎透了才好吃。”

    煎好豆腐，霍沉野把豆腐盛出来，再往锅里添了点油，放入葱姜爆香，然后把青菜倒进去。

    滋啦一声响，青菜在锅里翻炒着，很快就变软，冒出翠绿的颜色。

    霍沉野按照姜母的说法，加了点盐和少许生抽，再把煎好的豆腐倒回锅里，轻轻翻炒几下，让豆腐裹上汤汁。

    不一会儿，青菜豆腐汤就做好了。

    霍沉野又接着炒鸡蛋，他往碗里打了四个鸡蛋，加了点盐，用筷子快速搅拌均匀。

    锅里油热后，他把蛋液倒进去，等蛋液边缘凝固，用铲子快速翻炒，很快就炒出一盘金黄蓬松的炒鸡蛋，香味飘满了整个厨房。

    “成了！”霍沉野把菜端到灶台上，擦了擦额头上的汗，脸上带着期待的笑容，“妈，您尝尝，跟您做的比怎么样？”

    姜母拿起筷子，夹了一块豆腐尝了尝，又夹了一口青菜：“不错不错，豆腐煎得香，青菜也脆，跟我做的差不了多少。这鸡蛋炒得也嫩，沉野你有天赋，多练几次，肯定比我做得好。”

    霍沉野听了，心里踏实不少。

    他把菜端出厨房，刚走到院子里，就被朝朝和颜颜围了上来。

    “爸爸，好香啊！是青菜豆腐汤吗？”朝朝仰着小脸，眼睛亮晶晶的。

    颜颜也凑过来，小声说：“还有炒鸡蛋！我最爱吃炒鸡蛋了！”

    姜晚星坐在槐树下，看着霍沉野端着菜过来，笑着说：“看来今天的菜不错，孩子们都闻着香味过来了。”

    霍沉野把菜放在石桌上，伸手揉了揉朝朝的头：“快坐下，咱们准备吃饭了。”

    他又转身回厨房，把剩下的玉米粥和早上蒸的馒头端出来，一家人围坐在石桌旁，热热闹闹地吃起晚饭。

    安安坐在小凳子上，被姜晚星喂着软烂的玉米粥。

    她看着桌上的青菜豆腐，小嘴巴动了动，伸手想去抓。

    姜晚星无奈地笑了：“这丫头，看见什么都想吃，等再大一点，就能跟咱们一起吃菜了。”

    霍沉野夹了一块豆腐，放在自己碗里抿了抿，又夹了一块给姜晚星：“你尝尝，看看合不合口味。”

    姜晚星咬了一口豆腐，鲜美的汤汁在嘴里散开，豆腐外