第五百四十六章 商量婚事(4 / 4)

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地方腌制的菜品不同。

    比如说成王市处于淮河流域以北,杨东旭从小吃的腌菜基本上就是疙瘩菜、咸蒜瓣、咸鸭蛋和酱豆等,至于泡菜什么的还是2000年以后全国物资大流通才吃到的东西。

    但有了一个四川的姐夫,再加上一个对腌菜也感兴趣的老妈和同样会做会吃的玄老头,家里的咸菜和灌肠什么的今年自然要多几样了。

    把水倒在盖子上面弄好,杨妈有点新奇的问道:“密封好了,这个多久能吃啊?”

    “泡菜的话时间久一点要二十多天,因为是冬天可能时间会更久一点,你多等几天。酸豆角什么的七天就能吃,萝卜条今天晚上做明天就能吃,不过想要够味的话可以多腌几天更有嚼劲的。”刘力宏一边帮着把装好菜的坛子往屋里搬一边说道。

    “这么久啊。”一听要这么长时间杨妈有点失望,这不是她嘴馋,主要是第一次跟着做,她迫不及待的想要看一看自己的成绩如何。

    “哎,姐夫牛油买回来了,香料也买齐了,这么怎么炒?”有一个会腌菜的姐夫,自然也少不了四川火锅。

    虽然每个四川人都吃火锅,可并不是每个四川人都会做火锅。可有一个在老家学过几年厨子手艺的姐夫,火锅这种基本操作自然不在话下。

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