第77章定契(1 / 2)

加入书签

临春本来想的就是要将这糯米蛋的方子给卖出去,毕竟糯米蛋的做法有点费时。

她如今缺银子,更别说马上就要准备开张的食摊,哪还腾的出人手来做这糯米蛋再慢慢卖?

这陆掌柜的意思正合她意,只是临春今天被方寡妇在许记木匠行里头讨价还价的样子给震撼到了,未免学着方寡妇的模样,明明心里已经千愿万愿了,脸上还是一副犹豫不决的模样。

当下便皱起了眉头,临春故作吃惊道:“陆掌柜是要买我的方子?”

陆掌柜倒是云淡风轻,只点点头道:“我这人喜欢直来直去,也喜欢实话实说。姑娘这糯米蛋不错,我既然对这糯米蛋感了兴趣,就不想再看见旁人也在卖,自然是买了姑娘的方子才最稳妥。”

临春一副恍然大悟的模样,“原来如此,陆掌柜是担心这个。要买我方子倒也不是不行,只是……毕竟按了陆掌柜的意思,那我这方子就只能卖一回……”

陆掌柜嘴角一勾,这姑娘看着稚嫩,居然也会耍心眼。

指节敲了敲桌面,陆掌柜直接道:“姑娘只管放心,我必然会出一个让姑娘和我都满意的价格。只是不知,姑娘是不是愿意将这糯米蛋的方子卖与我?”

临春自然是愿意的,不过面上还是一副淡然的模样,“那就要看陆掌柜愿意出多少价钱了。”

这糯米蛋吃法新奇,吃口也不错,陆掌柜有心要将这糯米蛋重新包装之后再卖,日后就可以做他们迎客来的招牌菜,所以这糯米蛋的方子他势在必得。

“十两银子,姑娘看如何?”

临春其实并不知道这糯米蛋的方子到底价值几何,十两论理也不少,比昨儿个她卖青团方子可要多多了。

可她想起方寡妇和那许老板讨价还价的样子,当下便板了脸道:“陆掌柜,莫非你是看我年纪小故意哄我?”

又掰着手指头数给陆掌柜听,“这糯米蛋的名字不够惊艳,要我说,陆掌柜可以给它改个名,比如什么金玉翡翠蛋之类的,就按个卖。陆掌柜开的这样大的酒楼,想必能上陆掌柜您这来吃饭的都不是囊中羞涩之人,那么这糯米蛋就算定价十文一个,想必也是有人买。”

“方才我也观察过了,陆掌柜的这迎客来,虽然生意比不上那醉仙楼,可只怕每日至少也有百来号客人光顾。若是这百来号人每人点一个,那每日至少就是一两银子的进账。不过几日,陆掌柜就能把买我这方子的钱给赚回去。”

不算也就罢了,越算临春越发觉得自个吃了亏,不仅有些后悔,这卖方子的事真正是杀鸡取卵。

陆掌柜见临春算的头头是道,不由苦笑起来,“你这姑娘倒是精明,可你怎么不想想,就算我卖这糯米蛋每日能有一两银子的进账,难不成我就不要本钱了?”

眼见临春嘴皮子一动又要说话,陆掌柜连忙举手只摇,“罢罢罢!我再与姑娘说个价,成与不成只看姑娘的了。若是姑娘再不肯,还请另谋他处吧。”

“二十两!”陆掌柜最终还是将这价格翻了一番,“姑娘你方才算是算对了,可你卖的只是方子,而我要卖这糯米蛋就算能赚钱,靠的也是我这已成气候的迎客来,不然一个咸鸭蛋灌糯米,如何敢像姑娘说的那样定价十文一个?”

陆掌柜说的没错,临春也明白。

的确也是这样,若这糯米蛋不是在这迎客来里头卖,就她自己做了卖,只怕也只敢要个五文一个。

只有像迎客来这样广为人知又上了档次的酒楼,才能给这糯米蛋额外的定价,这多出来的价格其实不在这糯米蛋上,而是因为这迎客来。

其实道理就和现代的“名牌效应”一样,迎客来就是一个名牌,冠了迎客来“名牌商标”的

↑返回顶部↑

书页/目录