第四十六章搬迁（2 / 2）

你。”想了想邱秋道：“这样吧，我将手艺都交给王强，别外再让霜儿帮忙打打下手。”

至于跑堂的人肯定就是找小二了。

找一个会吆喝动手麻利的就行了。

正月十六，王家客栈有酒菜提供。

南来北往的客，走到客栈歇一歇。

早上是稀饭加窝窝头再加一点泡菜；中午各人点菜，邱秋还给制作了一个简易的菜单，明码实价客人们都按其需要来点。

客栈提供酒菜唯一麻烦的就是累了一点。

到了亥时总算空了下来。

“大妹子，今天一共卖了十二两银子。”何氏给邱秋端了一杯茶：“累着你了。”

“我倒还好，强哥儿这孩子是一个可塑之材。”邱秋确实累着了，人太肥动作不利落，不过王强和吴霜配合挺好的，一个洗一个切，她只负责炒。边炒边教导，今天有一个重大发现：说王强跟着她学，结果他切菜很有天份，将一把刀耍得很利落；而吴霜却似乎有掌勺的天份，大约也是受了她的熏陶。

“有劳你了大妹子。”何氏听说儿子能学好自然很高兴：“那今天赚的钱？”

何氏的意思是不是二五添作十给分了。

“留着，何姐，咱们每月结一次。”何氏出房子自己出技术。购置桌椅板凳什么和食材的钱全部都是摊，最后分利也是一人一半。

“行，听你的。”一天十多两银子何氏算不出红利有多少，但是有一点可以肯定，开饭馆酒店比自己开客栈赚钱。

一连一个月，邱秋亲自下厨**，王强切菜配菜已经出师了；而吴霜，也敢掌勺。

“我估计都累了。”其实下厨就不是女人该干的。油烟太大对女人的皮肤不好。

可是，她不干谁干啊。

吴霜说好来，她不怕伤了皮肤。

“行啊，这样吧，正巧有一个月时间了，今天我放假，你们俩做几道菜一个汤给我检验检验。”一个月时间也是分红的日子到了。邱秋感慨以前这个时代的孩子虽然不太聪明但实诚肯学。这两人大约都可以出师了。

用了一个时辰几道菜端上桌，吴王两家满满一桌子人吃得个个都喝彩。

名师出高徒，邱秋从此可以高枕无忧！

将一个厨房交给两个半大的孩子似乎不厚道，但是你不得不承认这两孩子确实有本事担纲。