第38章茶庄危机(3 / 3)

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颜开,朝曹氏磕头道,“老奴谢过大夫人!”

曹氏让那婆子退下。

那个婆子如从地狱走出,粗糙的袖子擦了把脸上的泪和鼻涕,轻快的跑回厨房。

即便每日少了十两银子的费用,每个月还得孝敬曹氏一百两银子,但仔细算起来,她还是能从中赚一点,只是比以往少了许多而已。

曹氏没有提到鸡鸭猪肉注水一事,这个才是真正的大头。当然,这些钱并不是采买婆子一个人全拿了,厨房里的人几乎是人人有份,不然,这事也瞒不下去。厨房采买每日真正花的银子不过二十多两,其余的二十多两,则是他们分了。

而今,每日只有四十两的银子,就只能多出十多两,每日给曹氏三两,厨房里只有厨子三人、厨娘两人,厨工十人,加上采买,也就十来人,以前一人还能分个二两银子,现今,也能分到一两银子。

曹氏当然明白这些,她原先在江陵管着府宅之事,她查过江陵物价与上京一样,而江陵的南府里,下人比这边南府这边少一大半,但是在吃食上却比上京的南府要精致奢侈,每日所花费银子不过七八两。

这五十两的银子,有多少水分,她如何猜不到。

夜里,曹氏让下人操办了一大桌子饭菜,将南尽欢请来了雾苑里用晚膳,饭菜多是一些鱼肉,更有鱼翅、鲍鱼,甜品有燕窝,素菜极少。

“今日厨房采买食材,只花了四十两银子,可东西却比先前好了许多。”曹氏笑着同南尽欢说道。

南尽欢吃着面前的食物,含笑着,对曹氏甚是奉承,“看来还是大伯母管家有方,尽欢应该早点让大大伯母管家。”

“对了,今儿我听说蓝大掌柜来府里了,可是铺子里出了什么事?”曹氏顺势又问了一句。

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