第一百一十八章 程诗节做菜(1 / 2)

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程诗节拿着门卡顺利的进入了陆芫的套间。

她有分寸,将背包放在饭厅的桌子上,掏出准备好的礼物拿到客厅的茶几上,还背了饮料和甜品。她在平台上订了食材,莫姐说陆芫这基本的餐具和灶都有,她准备好食材就可以。

程诗节看了厨房的布置,她是新手,不敢挑战过高难度的菜品,有灶有锅,有调味料即可。

问了程母排骨汤和红烧肉的做法,还有她自己拿手的西红柿炒蛋,再准备柠檬鸡翅和青菜,菜量大一点,也够陆芫和工作人员一块吃了。

金莹提醒她时刻戴好工作牌,出门的话就要戴好口罩,以免被人认出,是以她的口罩一直挂在下巴处。

正在收拾厨房里的盘子和碗筷,手机铃声响起,她冲到桌子旁接起电话,是食材送过来了。

戴好口罩,检查了工作牌和仪容仪表,程诗节下了楼。

陆芫去片场拍戏后,酒店大堂的人基本就没了,只有零星几个酒店的工作人员。

送食材的工作人员穿着黄色的大马褂,很是显眼,程诗节走过去,报上手机尾号,确认无虞后拎起食材准备上楼。

好心的外卖小哥看她一个瘦弱的小姑娘,要提这么重的食材,说可以帮她提上去。

程诗节不敢暴露自己,更不敢找他帮忙送到陆芫的房间。她连连摆手:“没关系,有电梯很方便,不耽误你的时间啦,谢谢咯。”

听到婉拒,外卖小哥微微笑,转身离开。在他踏出酒店大门的一刹那,想起什么似的,回头瞥见程诗节拖着食材进电梯的背影。他总觉得这个女子的声音很熟悉,在哪里听过,而且眼睛会说话,但就是记不起来她是谁。

萍水相逢,外卖小哥也不过多在意,犹豫片刻还是离开了。

程诗节这边艰难地运到楼上,打开房门后,扯下口罩喘气。

实在是闷得慌,口罩能挡住脸,却也能影响与空气的呼吸接触。

休息片刻,程诗节把食材都放进洗手池,蔬菜放一边,生肉放另一边。

把排骨放到锅里焯水洗去血沫,掰开玉米的外衣,用刀切成段,洗干净后放入电压力锅中,只放生姜去腥,加入一勺酒糟,直接采用煲汤功能。

第一道菜,玉米排骨汤准备完毕。

她又接着洗菜,西红柿和青菜洗干净,放到沥水盆里。换一把菜刀,五花肉冲洗干净,切成小块状,起锅烧油,放入白糖炒出糖色,再把切好的肉放入锅中翻炒。待到肉的色泽变成灰白色后,加入生抽、老抽,撒入八角、茴香和桂皮,最后倒入两瓶纯净水,开大火炖煮。

两个大菜已经在准备中。

西红柿和小白菜沥水已经差不多,她将西红柿去皮后切成小块,剥蒜,装盘备用。

程诗节有强迫症,鸡翅的表皮必须没有一根毛,但是送来的食材上有没有剃干净的,她看了一眼时间,不算晚,于是耐心剔除鸡翅上的毛须。

时针指向了十二点,程诗节一个激灵,赶紧把最后两个鸡翅刮干净,然后开火。

烧热油温以后,放入姜蒜炒香,再把洗好的鸡翅放进去煸炒。

程诗节发现自己厨艺无师自通,只要炒熟了,步骤随自己来,倒也是像模像样。鸡翅两面焦黄以后,倒入两瓶可乐,开大火煮沸,最后小火收汁。

一道可乐鸡翅便是完成了。

接下来是她熟练的菜,将蛋炒熟以后盛出备用,西红柿热油下锅翻炒,炒得软烂以后加入鸡蛋,盐和耗油调味,最后加上白糖提味。

最后简单炒个青菜,加入蒜增味。

程诗节把炒好的菜装盘,端到饭厅的桌子上。红烧肉也炖得软烂,找出盘子盛

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