第13章 炖山鸡(1 / 3)

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    第13章炖山鸡(第1/2页)

    据江有林自己说,他是碰见一只黑熊,被追的滚下山,摔伤了腿……但他也射中了黑熊一只眼。

    当然,村中大多数人就当后半句是吹牛。

    连江尘和江田也是半信半疑。

    “爷爷,你看二叔抓的山鸡!”江晓芸主动开口。

    “不错。”江有林微微颔首:“不过打猎可不是靠运气就成的,别太得意了。”

    “明白。”江尘目光紧紧盯着江有林背后的牛角弓:“嫂子,挑一只最肥的炖了,给爹补补身子。”

    江有林刚严肃起来的脸瞬间蚌埠住了,嘴角不断想要上扬,又被一次次强行按下去。

    “德性。”

    骂了一句,江有林拄拐走进堂屋,背对着江尘嘴角彻底上扬。

    虽然觉得江尘哄着自己,肯定是为了背后吃饭的家伙,可也不妨碍他高兴。

    陈巧翠俯身从四只山鸡里挑了最肥的一只,开始拔毛处理。

    另外三只,江田从外面铲了些积雪盖在上面保鲜。

    一只留着吃,剩下两只拿去卖。

    晚饭依旧是粟米粥,外加一锅炖山鸡。

    还有陈巧翠说的那种黑色植物根茎——苦根,是冬日少有能挖到的野菜。

    炖山鸡刚端上桌时,一股香气就扑鼻而来。

    比昨天的炖兔肉香多了,汤面上还飘着一层黄色的油花。

    这次不止江能文,江尘也忍不住吞了吞口水。

    “吃吧吃吧。”江有林笑着开口。

    江能文立刻举起碗,等着江田帮忙盛。

    江尘先尝了一口鸡汤,顿时鲜得舌头发软——这可比炖兔子好吃多了。

    “好鲜!这怎么做的?”

    “就多撒了点盐,没别的。”陈巧翠也尝了一口,不在意说道。

    难怪。江尘这才想起,昨天的兔子汤基本没什么盐味。

    今天知道马上能换粮了,陈巧翠心里有了底气,多撒了一撮盐,竟让山鸡的鲜味提升了一大截。

    “好吃!好喝!”江能文咕噜噜喝完一碗,举着碗让江田再盛。

    江晓芸翻了个白眼:“你一只鸡没抓到,还好意思吃这么多。”

    “我…

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