第130章 《巫帽涮锅》（1 / 5）

景和二十八年，冬至。一夜大雪如鹅毛般倾泻而下，将整个京城裹进一片银装素裹的静谧之中。朱红的宫墙顶着皑皑白雪，琉璃瓦在阳光下折射出细碎的光芒，连平日里威严的石狮都像是戴上了雪白的绒帽，添了几分憨态。宫中更是张灯结彩，廊下挂满了寓意吉祥的宫灯，红灯白雪相映成趣，处处透着节日的喜庆。

一年一度的皇家冬至家宴正在筹备中。往年家宴总是恪守古礼，规矩繁多，气氛难免拘谨。今年因着前些年的风波平定，四海升平，百姓安居乐业，女帝澹台凰特意下旨：“不必拘泥于古礼，但求家人团圆，温馨热闹。”于是，家宴地点选在了温暖如春的暖香阁，宴席形式也采用了时下京中正流行的、自蜀地传入的“九宫格铜锅”涮肉宴。

暖香阁内，地龙烧得旺旺的，将窗外的严寒彻底隔绝在外。空气中弥漫着淡淡的龙涎香，与即将上桌的美食香气交织在一起。中央摆放着一张巨大的花梨木圆桌，桌面打磨得光滑如镜，中央嵌着一口特制的紫铜火锅。这火锅造型精巧，锅体被巧妙地隔成九个格子，中间圆格咕嘟咕嘟熬着奶白浓郁的骨汤，是用整只羊骨和老母鸡慢炖了三个时辰而成，表面浮着一层薄薄的油花，香气醇厚；周围八格则分别盛着红油麻辣、菌菇山珍、番茄酸甜、酸菜开胃、清汤滋补、海鲜鲜醇、咖喱辛香、药膳养生八种不同口味的汤底，热气腾腾，白雾缭绕，八种香气混合在一起，引得人食指大动。

桌上早已摆满了各色食材，琳琅满目：薄如蝉翼的羊肉卷，是选自漠北羔羊的里脊肉，切得通透，能映出灯光；肥瘦相间的肥牛，红白相间如雪花般均匀，是西域进贡的珍品；鲜活弹牙的鱼片，取自京郊玉泉池的鲜鱼，片得厚薄适中；翠绿欲滴的蔬菜，是御花园暖棚里刚摘下的，鲜嫩水灵；还有晶莹剔透的粉条、Q弹爽滑的虾滑、软糯香甜的年糕……每一样都精致诱人，让人眼花缭乱。

女帝澹台凰端坐主位，她身着一袭明黄色的常服，上面绣着暗金色的凤凰图案，虽未佩戴过多饰品，却自有一股威严而温和的气质。她面带微笑，目光柔和地看着环绕在侧的儿女们，眼中满是欣慰。

太子澹台煜已年满二十，身形挺拔，面容俊朗，眉宇间透着与年龄不符的沉稳。他正低声与老大澹台玄讨论着边境的粮草调度问题，两人时不时点头交谈，神情严肃却不失融洽。老大澹台玄是武将出身，性格沉稳内敛，一身玄色劲装，更显英武不凡。

老二澹台战则完全是另一番模样，他挽着袖子，露出结实的小臂，一双虎目紧紧盯着面前那盘雪花牛肉，摩拳擦掌，一副跃跃欲试的样子，仿佛那盘肉是什么亟待征服的敌人。老三澹台墨是个十足的书呆子，手里拿着一双银筷，对着一片羊肉卷反复端详，似乎在研究哪片肉的纹理最符合《膳食录》中“纹理顺则味鲜”的记载，引得旁边的老四澹台鹊频频摇头。

老四澹台鹊是宫中有名的医道圣手，性子温和细致，此刻正小心翼翼地调配着蘸料，碗里放着芝麻酱、腐乳、韭菜花、葱花、香菜，还不忘加入少许自己特制的养生药材粉，力求在美味的同时兼顾养生。老五澹台铢则是个天生的商人，眼珠滴溜溜转个不停，看着桌上的食材和火锅，心里已经开始盘算这顿御宴的成本有多高，民间仿制一套这样的火锅宴能赚多少银子了。

最小的祥瑞长公主澹台星，如今已出落成亭亭玉立的少女，她穿着一身粉色的宫装，头发上梳着双环髻，点缀着几颗珍珠，显得娇俏可爱。但她仍保留着几分孩童心性，坐在母亲身边，好奇地打量着那咕嘟咕嘟冒泡的铜锅，鼻尖不住地翕动，嗅着那诱人的香气，小脸上满是期待。

家宴的氛围轻松愉快，女帝举起酒杯，笑着说：“今日冬至，一家人团聚，不必多礼，都放开了吃。”众人纷纷举杯回应，随后便举箸推杯，笑语晏晏。热气氤氲中，亲情