第160章 做好了（2 / 2）

，你帮我把这些菜心择洗干净，只要最嫩的芯。赵七，你把这块火腿和干贝用温水发开，然后吊一锅高汤，记住，要用小火，撇去所有浮沫，汤色一定要清澈见底。”

“文珏，你帮我把这几样东西，雕成铜钱和元宝的样子。”

她将冬笋，还有几根胡萝卜递了过去。

一场无声的战役，在这个小小的院落里，正式拉开了序幕。

夜深了。

新砌的小灶上，陶锅里的高汤“咕嘟咕嘟”地冒着细小的泡，浓郁的鲜香混合着奇香籽独特的清香，飘满了整个院子。

程之韵站在灶前，神情专注。

“神厨之心”的天赋发动，她对火候的把握已经到了一个匪夷所思的境界。

什么时候该用文火，什么时候转武火，汤要熬到什么程度才能最大限度地激发出食材的鲜美，这些知识仿佛与生俱来一般，刻印在她的脑海里。

另一边，顾文珏坐在灯下，手中是程之韵让他连夜赶制出来的，一把薄如蝉翼的片刀。

他的手稳如磐石，刀锋在冬笋和胡萝卜上翻飞，一片片薄厚均匀的“铜钱”和一个个小巧玲珑的“元宝”便随之成型，堆在盘子里，煞是好看。

林颂宜和赵七在一旁打着下手，虽然紧张，但看着这神奇的一幕幕，心里的不安也渐渐被一种期待所取代。

他们正在共同创造一件艺术品。

终于，高汤吊好，清澈如水，不见一丝油花，闻之却鲜香扑鼻。

所有雕刻好的蔬菜，被程之韵用这高汤快速焯烫，既保留了蔬菜本身的清甜和爽脆，又浸入了高汤的极致鲜美。

最后一步，摆盘。

程之韵亲手将那只新烧成的青白瓷盘擦拭干净。

她用筷子，将金黄色的“元宝”（胡萝卜）和白玉般的“铜钱”（冬笋），还有翠绿的菜心，错落有致地码放在盘中，形成一幅寓意吉祥的富贵图景。

然后，她将滚沸的清澈高汤，用勺子缓缓淋上。

“滋啦”一声轻响，热气蒸腾而上，将所有食材的香气彻底激发出来。

那汤汁清澈透亮，包裹着盘中五彩斑斓的“金玉”，在灯火下闪烁着诱人的光泽。

一道完美的“金玉满堂”，完成了。

“太……太美了……”林颂宜看着眼前的菜肴，喃喃自语。

这哪里是菜，这分明是一件稀世珍宝。

程之韵长长地舒了一口气，将这道菜小心翼翼地放进那个最大的食盒里。

做完了，可谁去送？

赵七的脸又白了，他不敢去。

林颂宜更是连连摇头。

程之韵正要说自己去，顾文珏却放下了手中的刻刀，站了起来。

他走到食盒前，沉默地盖上了盖子，然后用布巾擦了擦手。

“我送去。”

他的声音不大，却让院子里所有人都停下了动作。

“文珏，不可！”林颂宜第一个反对，“太危险了！他们明显是冲着你来的！”

“正因为是冲着我来的，所以才必须我去。”顾文珏的语气很平静，“躲，是躲不掉的。他们想见我，我就去见见。”

他提起那个沉甸甸的食盒，转身就要往外走。

“等等。”程之韵叫住了他。

她走到他面前，没有劝阻，只是伸出手，替他理了理有些凌乱的衣领，又拍了拍他肩膀上并不存在的灰尘。

“早去早回。”她说，“我们等你回来吃饭。”

顾文珏深深地看了她一眼，然后重重地点了点头。

他提着食盒，推开院门，高大的身影没有一丝迟疑，一步步走进了浓稠的夜色之中。