第446章 订婚的晚餐（1 / 2）



沈伊沐回到村子的时候，正赶上村东头那户人家的喜事。

空气里弥漫着一种复杂而醇厚的香气。那是猪油被热锅逼出时滋滋作响的丰腴，是松木柴火在灶膛里噼啪作响的干燥，还夹杂着一丝若有若无的、属于荞麦的粗粝谷香。这味道是沈伊沐记忆深处最安稳的底色，像一张无形的网，将她从城市的喧嚣与疲惫中打捞出来，稳稳地放回这片黄土地。

她不用问，也知道发生了什么。在村子里，一场订婚，是足以让整个村庄都为之振奋的盛事。它意味着两个家族的联合，意味着血脉的延续，更意味着一个名正言顺的、可以大快朵颐的理由。

沈伊沐放下背包，换了身旧衣服，循着那股香气走去。院子里的景象一如她十几年来的记忆，热闹而有序。男人们赤着膊，围在一头刚被放倒的肥猪旁，脸上带着一种原始而满足的兴奋。村里那位杀猪的好手，正用一把磨得锃亮的尖刀，精准而利落地划开猪的肚腹。热气混着血腥味升腾起来，却没有半分令人不适的污浊，反而透着一股生命献祭般的庄严。

女人们则占据了另一片阵地。几口大铁锅一字排开，锅里的水翻滚着，雪白的猪肉块在其中沉浮。一位头发花白的老妇人正指挥着晚辈，哪个部位该卤，哪个部位该炒，哪个部位要做成腊肉，以备冬天漫长。她的声音不大，却带着不容置疑的权威，仿佛在指挥一场关乎家族存续的战役。

沈伊沐的母亲也在其中。她看到女儿，脸上露出欣慰的笑容，招手让她过去。“伊沐，回来得正好，快去帮婶婶们揉面，今天做荞麦粑粑。”

沈伊沐点点头，默默地加入了女人们的行列。她的手很巧，在城市里，她能用最精密的仪器分析数据，也能在键盘上敲出漂亮的报告。但此刻，当她将双手浸入微凉的荞麦粉中，感受着那些粗粝的颗粒摩擦着掌心，一种久违的踏实感从脚底升起。她学着身边婶婶的样子，一勺一勺地往粉里加水，然后开始用力地揉、压、折叠。面团在她的手中从松散变得坚韧，这个过程像极了她这几年的生活，被现实的压力反复捶打，最终磨出了一层坚硬的壳。

“伊沐在城里，怕是吃不到这么实在的东西吧？”一位婶婶一边揉面，一边搭话。

“是啊，城里什么都有，但味道不一样。”沈伊沐含糊地应着。她不知道该如何解释，城市里的面包房里，那些用黄油、奶油和糖精堆砌出的精致甜点，与眼前这朴拙的、带着土地气息的荞麦粑粑，是两个完全不同的物种。前者是欲望的符号，后者是生存的根基。

当第一笼热气腾腾的荞麦粑粑出锅时，整个院子都被那股朴素的谷香占领了。它没有蛋糕那种甜腻的、具有侵略性的香气，只是安静地、固执地散发着自身的味道。孩子们欢呼着围上来，婶婶们用筷子夹起一块，吹一吹，递给沈伊沐。

她咬了一口。粗糙的口感磨着舌苔，微微的苦涩之后，是荞麦特有的回甘。这味道让她想起小时候，每逢秋收，奶奶总会做上这样一锅。那时候的她，觉得这是世界上最美味的东西。而现在，她的味蕾早已被城市里千奇百怪的味道宠坏了，竟品出了一丝难以下咽的粗粝。

她看到，孩子们吃得津津有味，大人们也用这粑粑就着刚出锅的炒肉，吃得满嘴流油。他们的脸上，洋溢着一种纯粹的、因食物而起的快乐。这种快乐，沈伊沐在城里很少见到。在那里，吃饭常常是一种社交，一种身份的展演，食物本身的味道，反而变得不那么重要。

就在这时，订婚的男女主角被众人簇拥着走了出来。年轻人穿着崭新的西装，女孩则是一件鲜红的连衣裙，在这片灰黄的背景中，像一团燃烧的火焰。他们的脸上带着羞涩而幸福的微笑。有人从屋里端出一个巨大的纸盒子，打开来，里面是一个装饰着奶油和水果的蛋糕。

蛋糕