第161章 先砍一刀再说（2 / 3）

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明天我得加4张小桌子，把桌子弄到2o桌。

然后凳子增加到22o个，也就是明天要买1o8张凳子。”

我说。

“我去，你小子牛批!真敢想。”

成哥竖起来大拇指。

“这才哪跟哪?明天小碗从4o个加到16o个，吃饭的中碗也是4o个加到16o个，小碟子14o个加到2oo个，小垃圾桶弄它2o个。

每桌配8双筷子8个勺子，咱要搞就搞大一点。”

我说:“星期一星期二晚上要看电视，总不能让大兵哥们站着看电视吧？所以凳子必须得备足够了。”

成哥点点头:“这倒也是。

明天你准备搞什么吃的？”

我说:“明天星期五，搞卤菜吧。

卤鸭头，卤鸭架子，卤鸭脖，卤牛舌头，卤鸡爪这些都是65美刀一小碗。”

“然后卤猪耳朵7o美刀，卤鹅肠7o美刀，卤牛肚子7o美刀，卤豆笋6o美刀，卤千张豆腐6o美刀，卤藕片6o美刀一碗。”

成哥问:“这有什么讲究吗？”

“是这样的，猪耳朵和鹅肠，牛肚子进货的价格贵一些，所以卖7o美刀一碗。

像鸭架子，鸡爪，牛舌头这些荤菜卖65美刀，豆笋，豆腐，藕片都是素菜，所以卖便宜点6o美刀。

话说，我还不知道这里有没有豆腐买呢！

这里毕竟不是国内，当然要是没有，那就算了。”

我跟成哥说。

“那明天要买的东西不少啊！”

成哥算了算:“干辣椒，调料，大米，要卤的菜，小吃，水果，饮料还有木炭等等。”

“是啊！

又要麻烦成哥你了。”

我也觉得不好意思，要是有自己的车就好啦。

“自家兄弟，你跟我客气啥?再客气，哥揍你了哦！”

成哥说:“你跟我玩虚的有意思吗？”

“是是是，成哥我错了，是我太过狭隘。”

我连连认错。

“你就这样弄，弄个7荤1素8个菜，每样都弄16小碗。

一碗3两左右，这样就都只要5斤。

当然，这个鸭头你可以劈开，一碗4个分成8小半，16碗64个鸭头就可以了。”

成哥说:“这样，就是吃卤菜的人有16x8uoo3d128个人。

然后我那边拌面凉面7o个人，你再弄2o个米粉，2o个圆粉。

就是8个人。

我估计大概就是这样了，如果还有人来，就再临时看呗。

硬是什么都没有了，那就搞泡面吃。”

我算了一下，差不多就这些人了，因为这几天来的都没有过25o个人。

所以我准备22o个塑料凳子还会少了!?算啦，就先这样了，到时候再说。

明天要买米了。

一天要3锅，每次13斤。

一个人按4两米饭计算，128个人就要52斤。

但只吃3两米饭的话，就只要39斤了。

煮个46斤应该刚刚好，所以多买几袋大米是没错的，有备无患嘛。

水已经热了，我赶紧去洗澡。

手脚冰凉的，泡脚还不如洗个热水澡。

舒舒服服的，再钻进被窝里多好。

第二天，我们早早的去进货。

鸭头，鸭架子，鸡爪，猪耳朵和鹅肠，牛肚子，牛舌头，以及豆笋。

7荤1素，就准备这些了。

但鸡爪一斤只有14－16个，一碗5个鸡爪感觉有点少了。

所以还要再多买2斤多，最起码一碗要6个鸡爪，再分解剁开一下，就显得多一些。

鸭架子也