$10章 粒粒皆辛苦(1 / 3)

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第二天早上,我终于恢复出厂设置,重新精力充沛。

起来洗脸刷牙,现我爸妈已经在晒稻谷了。

他们已经习惯了早起。

在我和老弟还是学生的时候,是要自己带饭去上学的。

往往天还没亮,我妈就起来把饭煮好,准备好要炒的菜。

打扫卫生,洗衣服。

差不多6点半,就炒菜吃早饭。

用保温桶把热腾腾的饭菜装好,这样中午到了,饭菜还有一点温热。

有的同学是提在手里,有的则是塞进书包背在背上。

大家都是走路上学,有的甚至走上1o多里路,才能到达学校。

现在的孩子哪里吃过这些苦,车接车送,走几步都不想动。

而且都是在学校食堂吃饭,也不用带饭了。

今天早上吃的是面条,面汤已经调好,煎了三个荷包蛋。

只要等锅里的水烧开了,就能下面条啦。

面汤可以自己加盐或加酱油,有的人喜欢清淡一点,有的人喜欢多加味精。

砧板上还有切好的小葱。

小葱是解热祛痰的,能促进消化吸收,刺激机体消化液分泌,健脾开胃,增进食欲。

还具有抗菌、抗病毒的功效。

把它加在面条里面很容易熟,香喷喷的,味道贼好。

也有的人喜欢加香菜。

香菜可以驱风散寒,利尿健肾,促进血液循环。

有的人可能不喜欢吃,这要看各自的喜欢。

很快水烧开了,我先下了两个人的面条。

下多了面条容易粘在一起,很难熟,所以只能先下两个人的。

没多久面条就熟了,我把面条夹进两个碗里。

碗底是配好的汤,撒上一把小葱,再拌几下,两碗香喷喷的面条就上桌啦。

再从剩下的碗里,夹出两个荷包蛋盖在面条上。

我出去叫爸妈吃面,他们答应了一下,很快就会来。

面条坨得很快,分钟就会结成一大坨的。

我继续下面条自己吃。

考虑到要割水稻,是个体力活,就多下了一点。

用筷子不停的搅拌着锅里的面条,这样容易熟一些。

再夹起一筷子面条,放碗里试试味道。

恩,有点淡了,再加点盐。

加点酱油,放点剁辣椒。

哇塞,越来越好吃了。

我忍不住咽了口口水。

很快,面条熟了。

我关了煤灶的封火盖,趁着锅里有热水,用竹刷子把锅刷几圈,再用冷水冲几下,锅就干干净净的。

爸妈已经进来吃面了,我把我的碗端上桌。

呵呵,我的碗里面条,比他们多多了。

“云仔,吃完面把草刀磨一下,昨天割稻子都割钝了。”

我妈说。

“还有一丘田要割,争取今天把它搞完。”

我爸也说。

“好吧,我知道啦。”

哎,又是苦命的一天。

我拿着草刀来到磨刀石前面。

磨刀石本来是平平整整,四四方方的。

但磨久了,它就凹下去了,有了弧度,看起来像小船一样弯弯的。

我浇了一点水在磨刀石上,开始磨刀。

虽然草刀割稻子不快,磨的时候还是要小心,以免割到自己的手指。

刀的正面好磨,按着刀背磨就行。

反面就麻烦一点,得反过来才能磨。

主要是把有小缺的地方磨平。

用食指在刀刃上轻轻的刮,有点割手的感觉,刀就磨好了。

如法炮制,我再把另外一把草刀也磨好啦。

最后洗一下磨刀石

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