第482章 用山里红制作冰糖葫芦(2 / 2)
的五颗一串……”
说到这里,杨丽娜尬住了。
她家里太穷了,从来都没有上过学,如今都已经十一岁,这样的算数,还算不明白呢。
杨林自然也是一脸茫然,不知道总共能做多少串糖葫芦出来。
许毅笑道:“总共能做七串糖葫芦出来,还剩下一颗山里红。”
“哇,七串糖葫芦,那可太多了,不敢想,从来都不敢想呢!”
杨丽娜似乎是在脑补自己吃糖葫芦的场面。
蜜儿奶声奶气道:“到时候,你们就多吃点,我吃一串就行。我比你们强多了,以前吃过好几次糖葫芦了。”
“小姑姑,我好羡慕你啊!以前是三姑父给你买的糖葫芦吗?”杨丽娜凑在蜜儿身边,问道。
蜜儿点点头:“嗯,是姐夫给我买的。也有他给我零花钱,我去代销点买的。不过,代销点都是一串一颗的那种。”
许毅问道:“今天出来玩,感觉怎么样?”
杨丽娜满足地点头道:“三姑父,今天出来太开心了。吃到了香甜的榛子,吃到了灯笼果、黑天天,更有山里红、李子和草莓,这些,以前我们都没有吃过呢!”
“嗯,咱们出来也玩的差不多了,那现在就回去吧。”
“好,回去吧,有点热了。”
在山里面转悠了这么久,不知不觉,走了很多路,三个孩子也都累了,尤其是蜜儿,双腿打软,都走不动了,只好由许毅背着她走。
这一路回去,又见到了荠菜、葱蒜等野菜,几人挖了一些,留着拿回去做面条用。
回到家里,许毅就找了一小碗冰糖出来。
这些冰糖,还是过年时候买的,因为当时也买了白砂糖,冰糖就一直没用,虽然放了很久,但这些糖,却没有化掉的迹象。
许毅将锅灶清理干净,就把冰糖全都倒进去,开始熬糖,等糖化了,就添进去一些水和蜂蜜,继续熬制。
熬制成浓浓的糖浆之后,就把洗好的山里红放在锅里面过一遍,迅速捞出来,盛在一个盆子里面,等待糖浆冷却之后,就是冰糖葫芦了。
“姐夫,这是不是就做好了?”蜜儿趴在盆子旁边,跃跃欲试。
“还要等糖浆冷凉,才算做好。”
“姐夫,你还没有串起来呢,冰糖葫芦,不都是要串成一串的吗?”
可是,家里没有竹签,许毅只能尴尬一笑:“没有竹签,不串起来也是一样,不信等会儿你尝尝就知道了。”
↑返回顶部↑