第710章 黑幕(2 / 4)
们怕是不知道,我这口锅连幽溟真水都能扛,炖个肉还不是小菜一碟?
我依旧不慌不忙。
这次,我选了一块肥瘦相间、带有少许筋膜的“土甲灵猪肉”
。
这种猪肉质醇厚,油脂丰富,特别适合慢炖。
我将猪肉切成大块,简单用几种去腥增香的灵草揉搓一下,便直接扔进了那口黑黢黢的破锅里。
加入清水(还是那个破碗里的),盖上锅盖(我用一块洗干净的扁平石头临时充当锅盖)。
然后,我再次引动了那一丝地脉之火的本源。
不过这一次,我将火力控制得极其微弱,如同文火慢煨,让热量均匀而持久地渗透到锅中的每一寸空间。
没有炫目的灵光,没有复杂的法诀。
我甚至搬了个小马扎坐在灶台前,时不时用那破勺子搅动一下锅里的汤汁,看起来跟乡下老农看守自家炖肉没什么两样。
与其他灶台再次升起的璀璨灵光和忙碌景象相比,我这边简直安静得像是在另一个次元。
观众们看着我这副“躺平”
的架势,更是议论纷纷:
“看吧!
我就说他刚才那是瞎猫碰上死耗子!
炖肉露馅了吧?”
“一点动静都没有,这能炖出什么好东西?”
“估计待会儿端出来的就是一锅白水煮肉,腥臊难咽!”
“评委肯定是看他可怜,才给他个加赛机会,没想到他直接放弃了!”
王小刀和李大勺看到我这副德行,更是放心大胆地嘲笑起来,觉得冠军宝座依旧稳固。
一个时辰,在有人觉得漫长、有人觉得短暂中,很快过去了。
各位灵厨的炖品也相继完成。
八宝滋味轩的“星辰鸡汤”
,汤色清澈,星光点点,仿佛蕴含一片微型星空;
聚香阁的“百菌煨灵蹄”
,菌香浓郁,蹄髈软烂,灵气化作氤氲雾气;
万香楼的“八珍乾坤盅”
,用料奢华,香气扑鼻,打开盅盖时竟有龙凤虚影一闪而逝……
依旧是宝光熠熠,卖相十足!
而我的炖品,也被端了上去。
依旧是用那个破碗,里面盛着大半盘色泽清淡、汤面上只飘着几点油花、看起来朴实无华到了极点的炖猪肉。
没有星光,没有雾气,没有虚影。
甚至连香气都似乎很淡,若有若无。
当这盘“清汤寡水”
的炖肉被端上评委席,放在那些珠光宝气的炖品旁边时,刚才因为烤肉而稍微平息下去的嘲笑声,再次响了起来!
“哈哈哈!
果然!
就是一锅白水煮肉!”
“连点颜色都没有!
肯定没放调料!”
“这要是能好吃,我把这比赛场地给吃了!”
评委们的脸色也再次变得凝重。
尤其是那位李长老,看着我这盘炖肉,脸上露出了犹豫和挣扎之色。
他既期待再次出现奇迹,又怕这次真的是个“惨案”
。
评委主席深吸一口气,示意试吃开始。
这次,他们决定先尝我的!
大概是怕待会儿吃了别的,就再也尝不出我这“清水炖肉”
的味道了。
几位评委互相看了看,最终还是李长老鼓起勇气,拿起一个干净的玉勺(他们不敢再用我的破餐具了),舀了一小勺清汤,小心翼翼地送入口中。
汤汁入口的瞬间,李长老再次僵住了!
但这一次,他的表情不再是极致的震惊,而是一种……难以形容的舒缓、温暖和沉醉?
他闭上眼睛,细细品味,
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