第370章：他竟把米其林后厨搬空了！（2 / 5）

果，到肉类、海鲜，每一种的营养成分、功效、最佳搭配，以及可能引起的过敏反应，都整理成一份详细的PPT，向他汇报。

    他听得极其认真，还时不时地，提出一些连刘老师都觉得刁钻的问题。

    “这个西兰花，焯水三十秒和焯水一分钟？”

    “这块三文鱼，是来自挪威的深海，还是法罗群岛的？”

    刘老师被他问得，冷汗都下来了。

    他感觉自己不是在教一个学生做饭，是在接受中科院营养学研究所的博士论文答辩。

    第二天，萧雪政依旧没有动手。

    他让刘老师，把他毕生所学的所有辅食菜谱，都做了一遍。

    然后，他像个美食评论家一样，每一道菜，都只尝一小口，然后从摆盘、色泽、口感、创意等几个方面，进行犀利又毒舌的点评。

    “这个南瓜泥，颜色不够金黄，说明南瓜的产地和日照时间都有问题。”

    “这个鳕鱼丸，口感太柴，说明搅打的力度和时间，没有精确控制。”

    “还有这个蔬菜小饼，造型太幼稚，缺乏艺术美感。”

    刘老师站在一旁，听着他这些“鸡蛋里挑骨头”的评价，感觉自己的职业生涯，受到了前所未有的侮辱。

    第三天，也就是比赛的前一晚。

    施润润以为，他总该亲自动手，练习一下了吧？

    结果，男人直接把刘老师和他的整个厨师团队，全都“绑架”到了厨房。

    他自己，则搬了张椅子，坐在厨房门口，像个监工一样，指挥着他们，一遍又一遍地，模拟着明天的比赛流程。

    “灯光！灯光不对！比赛现场的灯光是冷色调，你们要考虑到食材在不同光线下的色泽呈现！”

    “时间！注意时间！从处理食材到出锅摆盘，必须精确到秒！不允许有任何的延误！”

    “还有你！”他指着一个正在摆盘的小厨师，眉头紧锁，“你这个装饰用的薄荷叶，角度不对！要呈45度角向上，这样才能体现出一种积极向上的生命力！”

    施润润躲在楼梯的拐角，看着那个在厨房门口指点江山，意气风发的男人，已经彻底无语了。

    她算是看出来了。

    这个男人，压根就没想过要自己动手。

    他是想，把比赛现场，变成他个人的，宝宝辅食概念发布会。

    ……