第384章 警告!前方高能!品哥作死单挑(3 / 4)

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    陈品心中了然。

    他缓缓回过神,看着镜头,脸上露出了一个极其复杂的表情。

    “兄弟们,我宣布一件事。”

    他深吸一口气,用一种沉痛的语气说道。

    “我以前吃过的所有春卷、藕盒、茄盒……在它面前,都是垃圾!”

    【噗!我就知道!】

    【哈哈哈哈!品哥的最高评价:XX都是垃圾!】

    【懂了,以后品一口美食榜单就分两个,一个是‘好吃到昏迷榜’,一个是‘XX都是垃圾榜’。】

    陈品把剩下的半个一口塞进嘴里,幸福地咀嚼着,含糊不清地说道:

    “这玩意儿,简直就是个矛盾综合体!”

    “外壳是脆的,一碰就碎,里面是软的,一抿就化!”

    “外面的味道是奶香,甜丝丝的,里面的味道是菌香,咸鲜口的!”

    “我本来以为这俩味儿凑一块儿,肯定得打架,结果呢?人家直接在我的舌尖上拜堂成亲了!”

    他一边说,一边又夹起一个,吃得满嘴流油。

    “太好吃了!”

    “这道菜,完美地体现了白族人民的烹饪智慧。他们知道乳扇油炸后可能会腻,就用牛肝菌的鲜来解腻。他们也知道牛肝菌单炒会有点单调,就用乳扇的酥脆来丰富口感。”

    “这不是一道菜,这是一篇哲学论文!论矛盾的对立与统一!”

    一番骚话,把直播间的观众和摊位后面的老板都给逗乐了。

    “好了,不扯淡了,说正经的。”

    陈品擦了擦嘴,表情严肃起来。

    “这道,白族乳扇牛肝菌卷,我给它的综合评分是……88分!”

    “比刚才的松茸刺身,高一分。”

    “为什么?”

    他自问自答,

    “因为松茸刺身,吃的是天意,是食材本身的极致。而这道菜,吃的是人意,是厨师的巧思和技艺。”

    “它向我们证明了,即便不是最顶级的食材,通过绝妙的搭配和烹饪,也能创造出超越食材本身价值的美味。这一分,我给的是创意,是智慧!”

    专业的点评,让直播间的观众纷纷刷起了“学到了”。

    陈品心满意足地将盘子里最后一个乳扇卷吃掉,舒服地靠在了椅子上。

    松茸刺身清冽,乳扇牛肝菌卷醇厚。

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