第262章 我悟了！把猪肉打个半死，它竟（3 / 5）

了！”

    陈品拿起勺子，舀起一勺，里面正好有一片敲肉和几根笋丝。

    他吹了吹氤氲的热气，小心翼翼地送入口中。

    羹汤入口，首先是那种预料之中的顺滑、温热。

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    但下一秒。

    当牙齿触碰到那片“敲肉”的瞬间。

    “咯吱！”

    一声极其轻微，却又无比清晰的脆响，在口腔内干净利落地爆开！

    陈品的咀嚼动作，猛地一顿。

    大脑出现了零点五秒的宕机。

    这根本不是在吃肉！

    这口感，分明是在嚼一种顶级的脆笋，甚至比那更爽滑，更Q弹！

    随着后续的咀嚼，被牢牢锁在肉片里的鲜美才缓缓释放，与香菇的鲜、冬笋的脆、羹汤的咸酸完美地交融在一起，形成了一股奇妙绝伦的味觉风暴。

    陈品双眼圆睁，顾不上说话，又接连舀了几大勺塞进嘴里，喉咙里发出被美味征服后，那种满足又急切的“咕噜”声。

    脑海里，小馋猫的声音带着一丝压抑不住的惊奇。

    【哼……把肉敲成这种奇怪的口感，凡人的智慧，有时候还真有点意思。】

    【这种滑溜溜、脆生生的东西，用来给本神明漱口倒是不错。】

    淡蓝色的数据面板，随之浮现。

    【叮！】

    【检测到复合型·蛋白质与淀粉能量源……正在解析……】

    【菜品名称：老街·传统缙云敲肉羹】

    【食材新鲜度：90%（本地猪夹心肉，干香菇，冬笋，农家山粉）】

    【制作工艺评级：88（‘敲肉’工艺掌握娴熟，肉片薄厚均匀，口感爽脆；但勾芡略显厚重，稍稍影响了汤底鲜味的层次感）】

    【添加剂分析：无】

    【综合评分：87】

    【获得能量：+110】

    【当前能量储备：8336/20000】

    【当前美食点数：804（无变化）】

    【食神辣评：这是一场淀粉与肉的暴力联姻，却意外诞生了口感上的惊喜。每一口‘咯吱’脆，都是对猪肉纤维最后的告别。缺点？太滑了，用筷子夹是对食客手部稳定性的终极考验。】

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