第238章 鸡骨头：这鸡我不当了，我先润了！（2 / 4）

bsp;  “卧槽”的弹幕，形成了数据洪流。

    这种纯粹的视觉冲击，远比任何语言描述都来得凶悍。

    崔建国看着这一幕，脸上的笑容更灿烂了，那是一种“看吧，俺没骗你”的质朴骄傲。

    陈品将那根骨头放在一边，脸上的表情，也变得前所未有的认真。

    “家人们，我收回我刚才心里所有的怀疑。”

    他没有去碰那块已经完美脱骨的鸡腿肉，而是将筷子伸向了那块最厚实、也最考验功力的鸡胸。

    他夹起一大块完整的鸡胸肉，对着镜头展示。

    “扒鸡这道菜，有一个最大的死穴，就是鸡胸肉。”

    他沉声感慨。

    “鸡身上这块肉，脂肪最少，纤维最粗，最容易老、最容易柴。”

    “一只扒鸡做得好不好，关键就看这块‘试金石’。”

    【来了来了！品氏小课堂又开课了！】

    【确实，鸡胸肉就是鸡身上的原罪！我每次吃都感觉像在嚼木头渣子！】

    【看这块鸡胸肉，感觉跟我的钱包一样干瘪，不抱任何希望。】

    在所有人的注视下，陈品将那块看起来平平无奇的鸡胸肉，缓缓送入口中。

    他闭上了眼睛。

    没有咀嚼。

    那块厚实的鸡胸肉，在接触到舌尖的瞬间，便轰然解体。

    根本不需要牙齿发力。

    只用舌头和上颚轻轻一碾，整块肉便化作无数细密的、饱含肉汁的纤维，在口腔里温柔地铺陈开来。

    丝丝缕缕。

    每一根纤维，都吸饱了那锅百年老卤的醇厚香气。

    不是单一的咸。

    而是一种极其复杂的复合酱香。

    咸香是君，冰糖吊出的微甜是臣。

    紧接着，几十种香料经过岁月熬煮后幻化出的醇和药香，如佐使般在舌根处悄然绽放。

    最后，所有的味道，都化作一股暖融融的肉香回甘，顺着喉咙滑下，熨帖着整个食道。

    没有一丝一毫的干柴。

    这哪里是鸡胸肉？

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