第77章 我焯！辣子鸡的精髓竟然是辣椒？（4 / 5）

的眼睛，猛地睁圆了。

    他想象中的、那种能把人辣到原地升天的灼烧感，完全没有出现。

    取而代之的，是一种极致的酥脆！

    那根辣椒，就像一片最顶级的薯片，入口即碎。

    随之而来的，不是辣，而是一股浓郁到极致的、坚果般的焦香和芝麻的香气。

    所有的辣味，仿佛都被那滚烫的热油给逼了出去，只留下了辣椒本身最精华的香味。

    香！

    酥！

    脆！

    这根辣椒，居然比鸡肉还好吃？！

    陈品的大脑宕机了三秒。

    然后，他的筷子化作了残影，开始疯狂地在辣椒山里翻找，夹起一根又一根的辣椒，塞进嘴里。

    “咔嚓、咔嚓、咔嚓……”

    清脆的咀嚼声，成了直播间里唯一的声音。

    所有观众都看傻了。

    他们看着品一口像个嗑瓜子的松鼠一样，把一盘辣子鸡里的辣椒，吃得干干净净，反而把不少鸡块给剩下了。

    这魔幻的场景，彻底颠覆了他们的认知。

    【我……我没看错吧？他……他在吃辣椒？】

    【这他妈是辣椒？这是花生米吧？！】

    【我活了三十年，第一次知道辣子鸡的精髓，原来是辣椒……】

    【叮——！】

    久违的系统提示音，终于在陈品脑海中炸响。

    【菜品：鬼火辣子鸡】

    【食材新鲜度：92%（当日宰杀土鸡，特供二荆条干辣椒）】

    【制作工艺评级：95分！（神乎其技的火候掌控！通过两次不同油温的复炸，完美去除了辣椒的燥辣，激发出了极致的香脆！这是对火候的艺术级理解！）】

    【添加剂分析：无有害添加剂】

    【综合评分：93分！】

    【食神辣评：疯子！这是一个彻头彻尾的疯子才能做出的菜！他居然让配角的光芒，完全盖过了主角！但……本神明不得不承认，这辣椒，是本神明吃过最惊艳的‘零食’！香脆得让人灵魂都在颤抖！】

    【美食能量变动：+200点！】