第76章 哭穷？演的！哥主打的就是一个大气！（1 / 4）

    全世界的目光，似乎都聚焦在了这一筷子上。

    是惊喜，还是惊吓？

    一万块奖金的归属，全看这一口了。

    陈品不再犹豫，将那块颤巍巍的豆花，送进了嘴里。

    他没有立刻咀嚼。

    而是用舌尖，轻轻地抵住了那块豆花。

    下一秒。

    他的眼睛，猛地睁大了。

    滑！

    一种难以言喻的丝滑触感，仿佛一片无骨的云，瞬间包裹了他的整个舌面。

    嫩！

    它比最顶级的蒸蛋羹还要细腻，比最顺滑的内酯豆腐还要轻盈。

    几乎不需要牙齿的介入，只用舌头和上颚轻轻一抿，那块豆花便“噗”的一下，彻底化开。

    一股浓郁纯粹的豆香，在口腔里轰然弥漫。

    紧接着，是汤汁的味道。

    那股奶白色的汤，带着老坛酸菜发酵后独有的、醇厚而不尖锐的酸，以及鱼骨长时间熬煮后释放出的、最原始的鲜。

    酸、鲜、滑、嫩。

    四种味道和口感，如同四位配合默契的舞者，在他的味蕾上跳起了一支和谐而又美妙的华尔兹。

    这味道，太干净了！

    干净到没有任何一丝杂质，没有任何一点多余的调味。

    它不像红油火锅那样霸道，不像麻辣烫那样浓烈。

    它就像一股清澈的山泉，看似平淡，却能瞬间滋润你最干涸的味蕾，让你从心底里感到一阵舒畅和熨帖。

    陈品舒服得长出了一口气。

    好吃！

    是真的好吃！

    【叮——！】

    清脆的提示音，在脑海里如约而至。

    【菜品：赵记酸菜豆花火锅】

    【食材新鲜度：96%（当日现磨石磨豆花，半年期老坛酸菜，鲜活江团鱼）】

    【制作工艺评级：85分（豆花点制工艺精湛，酸菜发酵火候老道，汤底吊制纯粹，但整体味型略显单一，缺少更高层次的变化）】