第434章 降维打击！品神联手扫地僧，一锅酸梅汤揭秘千年古法！（3 / 4）

bsp;“这就完了？”

    钱飞在旁边忍不住问。

    “急什么。”

    陈品白了他一眼，

    “大招还在后头呢。”

    只见老人做出了一个让所有人都意想不到的动作。

    他将滤出来的药渣，重新倒回了砂锅里，又加入了差不多是第一次三分之二量的清水。

    “家人们，看见没？这才是中药房熬药的精髓，两个字——合煎。”

    “就是一味药，咱们要熬它两次。第一遍叫‘头煎’，第二遍叫‘二煎’。因为很多有效成分，光煮一次是出不来的，必须返工一次，把它们榨干抹净。”

    【卧槽！还能这么操作？我以前熬东西都只熬一遍，感觉亏了一个亿！】

    【榨干抹净……品神你这个词用得，我感觉药渣都在瑟瑟发抖。】

    【学到了学到了，这才是专业！那些路边摊恨不得一遍煮出十锅的量，能好喝才怪了！】

    第二次的熬煮时间稍短，大约二十分钟。

    当老人将“二煎”的汤汁也滤出来后，他将两碗颜色一深一浅的汤汁，缓缓地倒在了一起。

    神奇的一幕发生了。

    两股汤汁混合的瞬间，颜色迅速变得均匀，最终呈现出一种极其清亮、剔透的深宝石红色。

    在巷子里昏暗的光线下，那碗汤仿佛自带光芒。

    “最后一步，调味。”

    陈品话音刚落，老人就从旁边的罐子里，拿出几块黄澄澄、不规则的大块冰糖，在汤汁尚热的时候，放了进去，轻轻搅拌。

    冰糖慢慢融化，与汤汁融为一体。

    老人拿起小勺，舀了一点点，放在嘴边尝了尝，满意地点了点头。

    “成了？”

    钱飞的口水都快流下来了。

    “还差最后一道灵魂。”

    陈品神秘一笑。

    只见老人从另一个小罐子里，捏出一小撮干桂花。

    那桂花是上好的金桂，颗粒饱满，颜色金黄。

    老人将桂花均匀地撒在汤面上。

    滚烫的汤汁瞬间激发了干桂花的香气，一股甜美的、沁人心脾的花香