第433章 别再喝路边摊了!这才是老祖宗的快乐水!(3 / 4)
讲究了。不过,酸与甘的能量对撞,确实能催生出一种滋润属性的次级能量场。算你们凡人有点小聪明。】
陈品在心里翻了个白眼。
还次级能量场,说得这么高大上,不就是口水吗?
他没理会系统的吐槽,继续对着直播间说道:
“这四味药,就是经典配方的核心。所有卖中药材的铺子都知道,但为什么做出来的味道千差万别?关键就在两点,一是药材的品质,二就是配比。”
他转向老人,报出了一串带着老派韵味的行话。
“阿伯,麻烦您,帮我照这个量,分成小包。乌梅一两,山楂五钱,陈皮三钱,甘草一钱半。”
这是他脑中那份资料里的经典配方,口感和功效最均衡,适合绝大多数人。
老人听到这串数字,拿秤的手都顿了一下,抬头深深地看了陈品一眼,眼神里的欣赏更浓了。
“好嘞!”
老人应了一声,手脚麻利地拿出牛皮纸袋和一杆小小的戥秤,开始一份一份地仔细称量、分装。
他的动作不快,但极其稳定,每一味药材的量都拿捏得分毫不差。
这是一种刻在骨子里的严谨和认真。
陈品就这么静静地看着,没有催促。
王主任和身后的执法人员也安静地看着,巷子里,只剩下牛皮纸袋的沙沙声和戥秤轻轻磕碰的细微声响。
这一幕,与刚才的鸡飞狗跳,形成了无比鲜明的对比。
【不知道为什么,看大爷包药,感觉内心都平静下来了。】
【这才是匠心啊!跟那个什么‘馒头宾利’比起来,一个在天,一个在地。】
【品神,光有药材还不行啊,我们不会熬啊!买回去熬成一锅毒药怎么办?】
陈品看到这条弹幕,笑了。
“问得好。这玩意儿熬煮也有讲究。第一,除了冰糖,所有药材先用冷水泡半小时。第二,千万别用铁锅、铝锅,会发生反应,最好用砂锅或者不锈钢锅。第三,要熬两次,把两次的药汁混在一起,这叫‘合煎’,能把药效都煮出来。”
“最后,根据自己口味加冰糖,放凉了搁冰箱里,比什么奶茶冰阔落都解暑!”
他三言两语,把熬制的关键步骤讲得清清楚楚。
“当然了,”
陈品话锋一转,对着镜头挤了挤眼,
 
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