第326章 冤枉啊！你们诽谤我！（7k）（3 / 7）

只不过。

还没等中午的客人上门，前方传来的消息，直接让吴军不淡定了。

“红兵哥，孙名堂和祁名堂他们辞工不干了。”

听到吴军慌忙前来“上报”的这个消息，李红兵愣了一下，开口询问道：“怎么回事？”

吴军神情紧张，连忙解释道：“听说是刚才谷经理在前面给名堂伙计们评定工资，孙名堂和祁名堂他们嫌太低，和谷经理闹了起来，最后当场辞工了，栾掌柜……栾经理怎么劝都没用……”

“谷经理给他们定了多少工资？”

李红兵不由好奇。

“好像是五十多万，还是六十多万了，我也不太清楚，反正孙名堂他们很不满意。”

吴军想了想，有些不确定的回答道。

闻言。

李红兵心下了然。

一个月五六十万的工资，对于一个伙计或服务员来说，听上去好像不低。

但要知道。

在丰泽园这边，像刚才吴军提到的孙名堂和祁名堂这些人，并不是普通的跑堂和伙计，之前拿的月工资，甚至不比后厨的大师傅们低。

过去这些年，丰泽园的生意和口碑之所以能那么好，除了后厨这些大师傅的手艺，也跟那些名堂、堂头的服务和揽客有极大关系。

谷建良给他们重新评定后的工资，其实已经不止是普通的降薪，直接就是拦腰砍上一半，甚至连原来工资的一半都没有。

哪怕栾学堂提前跟他们谈过话，他们也做好了一定准备，可面对这个结果，实在是无法接受。

辞工不干，也在常理之中。

而且之前其他酒楼饭庄的掌柜，主动来找过郭友忠这些大师傅，又怎么可能不对他们那些名堂抛出橄榄枝，想必也是有了退路，他们才有底气敢这样做。

至于谷建良给他们评定这个工资，倒也不完全是刁难人。

要改諽，自然要有变动调整，也会有“牺牲”，不可能做到让所有人都满意。

现在的丰泽园生意火爆，根本就不缺客人，像名堂、堂头这些的作用，已经大大降低。

而且。

站在谷建良的角度，他们之前的工资的确是太高了，尤其他们还不是像郭友忠这种有手艺的技术工人，作为非技术岗位，大砍工资是必然。

能给到五六十万，其实已经是看在他们过去的资历和对丰泽园的贡献上面。

像店里其他的伙计，估计只有二十到四十多不等。

让吴军再去打听一下，果然如此。

和孙名堂、祁名堂他们比起来，虽然也调整了，但幅度没那么夸张，有的甚至还涨工资了。

也正因为这样，他们抗拒的心思和反应，才没那么大。

至于饭庄的会计和采购员这些人，工资可能会比他们高一些，但肯定不会高过郭友忠这些大师傅。

虽然只是走了几个名堂，但这件事让原本就议论非非的后厨学徒们，更加惶恐不安了。

就连有所准备的后厨大师傅们，内心也有些动摇。

……

第二天。

丰泽园为考核而专门停业一天。

这一天，李红兵早早的就从四合院过来了。

这次的技术考核评级，在丰泽园内部，可谓是万众瞩目。

关键是郭友忠这些成名已久的大师傅也要参加，平时都不可能有这样的机会，更别想见到这样的场面。

由于郭友忠他们这些大师傅，厨艺基本已经是整个四九城最顶尖的一批，外面那些饭庄酒楼的同行，根本就没有资格来对他们进行考核和评级，所以谷建良和栾学堂特地请了行业内的几名老前辈出山。

也许他们上了年纪，做菜不如以往那么利索，现在比厨艺未必能胜过正处在巅峰阶段的郭友