第7o8章 富商后裔（3 / 3）

罐也行，但陶罐气密性不足，无法长期存储。

那腌咸菜的缸子，你不也还得用水来淹住缸口，防它跑气么？”

周小鱼祖传腌咸菜，姜远说的话他倒是一听就懂了，跟着点了点头。

姜远继续说道：“你那祖传秘方也得改良，这个你要怎么弄我不管，我也不会。

反正，就是要能长期储存，里面的东西至少一年不能坏，这与你的手艺有关。

至于密封，我派几个学格物的学子来帮你，你们一起探讨。”

周小鱼点了点头，又道：“姜兄，秘方上的东西，我都已记住，你想吃啥我给你做好了送过去就行，实没必要这么麻烦。”

姜远笑道：“这种罐头有大用，不是只满足我那点嘴馋。

你弄这东西，我会专门给你调拨银钱，随便你怎么折腾。

你那咸菜铺也可以弄，但你得先以我这个为主。”

周小鱼连忙摆手：“姜兄不必调拨银钱，我一边卖咸菜，一边弄这叫罐头的事物就行。”

姜远正色道：“周兄，你这不是在给我制，而是…按格物书院的规矩，任何一个研究小组，都是有经费的。

我给你按书院的规矩来算。”

周小鱼也听不懂什么研究小组，但听得姜远给他按书院的规矩来算，心下感激不已。

毕竟他也只是记下了秘方，从没有动手弄过咸菜以外的东西。

那些什么果脯罐头，腌肉罐头肯定要试制的，耗材绝对要用上不少，这是要花钱的。

姜远又道：“周兄，你切记好，一旦你弄成功了，这就是一笔天大的财富，所能得到的银钱以百万计。”

周小鱼听得心潮澎湃，他虽然还不知道那百万计的银钱从哪来，但相信姜远绝不会骗他。

只要跟着姜远干就行，其他的都可以先不管。

周小鱼举了酒杯：“姜兄，我夫妻也不指望大富大贵，但姜兄怎么说，我夫妻就怎么做！”

“干！”

姜远举了杯与周小鱼碰了杯，将杯中的水酒一饮而尽，交待道：

“所需的玻璃罐，我会让人多送些来，如果不够用，你去找胖四就行。”

随后姜远又与周小鱼聊了些细节，让他尽量改进秘方，不求罐头的味道多好，只求长期保存。

毕竟味道好不好没关系，能放，能吃、能活命，才是关键。

正事聊完了，姜远也不做多留，还得立即回书院，找几个物理要义学得比较优异的学子，来帮助周小鱼解决密封问题。

至于杀菌什么的，这个就简单了，像煮菌种一样，大火烧水将罐头扔进去煮就行了。