第105章 陋室论茶（3 / 3）
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此时茶壶要在茶杯上方来回移动，使茶水均匀分布，犹如关公巡城般威武。
韩信点兵：在茶水注入茶杯后，用壶轻轻点一下茶杯，使茶水刚好满杯。
这一步骤既体现了泡茶的严谨，也寓意着韩信点兵的智慧。
鉴茶香：轻轻捧起茶杯，细细品味茶的香气。
好的茶香气四溢，口感醇厚，令人陶醉。”
蔡湘听完徐子建所讲解的盖碗泡茶法，不由得俯手赞叹道:“徐郎君今日之散茶泡法，虽然看似简单，不过也别有一番文雅。
比起我朝，那明目繁多的点茶手法，确实简便了不少。
而且这散茶，茶香怡人，色泽碧绿，深合茶之禅意，返璞归真！”
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