第27章 立夏见真（2 / 4）

渗透。” 林羽轻啜一口，茶香中带着淡淡的回甘，像把立夏的生机都含在了嘴里。

村西的木匠铺前，几个农夫正等着做农具。穿蓝布褂的木匠刨木的动作平稳，刨花卷曲的弧度如新月，“这锄头柄得‘长五尺，粗三寸’，” 他用尺子量木的动作仔细，误差不超半寸，“长了费力，短了够不着，得让握柄的手顺顺当当使力，这便是《道德经》说的‘利器善事’。”

木匠铺的墙角堆着待做的农具，犁、耙、锄按用途分类，“春耕用的犁先做，夏耘用的锄后做，” 木匠安排活计的动作实在，“按节气来，不慌不忙，《易经》‘时乘六龙以御天’，做事就得顺时而动。” 来做农具的农夫带了新摘的瓜果，分成小碟放在案上，“换您的手艺，” 彼此推让的笑里带着熟络，“您做得顺手，咱用着也舒心。”

傍晚的霞光给稻田镀上金红，林羽坐在田埂上，看村民们在田间施肥。穿短打的后生撒肥的动作均匀，每把肥料的分量相同，“这肥得‘薄施勤施’，” 他撒肥的范围呈扇形，“多则烧苗，少则不足，得让养分像细雨一样，慢慢渗透到土里，这便是《道德经》‘上善若水’的道理，润物无声。”

施肥的妇人用锄头覆土的动作轻柔，刚好能盖住肥料又不压实土壤，“得给土壤留点透气的缝隙，” 她的话语里带着经验，“就像人得喘气一样，《易经》‘泰极否来’，过犹不及，凡事都得留有余地。” 远处的孩童们提着水壶给田埂边的小树浇水，水壶的容量相同，每棵树浇的水量一样，“东边的树喝，西边的树也得喝，” 领头的孩子吆喝着，声音在田野里回荡。

村东的空地上，几位老汉正用竹篾编箩筐。青竹在他们手中弯曲的弧度圆润，“这筐得‘圆中带方，方中含圆’，” 编筐的动作平稳，竹篾交织的纹路如八卦图，“圆则灵活，方则稳固，暗合《易经》‘方圆之道’，装东西既不会散落，也不会变形。” 每个箩筐的大小相同，却各有细微的差别，“大体一致，小处不同，才是自然之理，” 老木匠的话语里带着智慧。

来取箩筐的农妇带了自家做的点心，分成小碟放在竹编的托盘里，“换您编的筐，” 推让的动作透着真诚，“您的筐结实，我的点心香甜，正好互补。” 老汉们分点心的动作自然，每人碟里的量相差不过半勺，“《道德经》说‘既以为人，己愈有；既以与人，己愈多’，分享才能多得。”

在戏台后的厨房里，几个妇人正忙碌地准备着立夏饭。案上摆放着各种食材，有洁白的糯米、翠绿的豌豆、金黄的蚕豆、鲜艳的腊肉和鲜嫩的春笋，它们相互交织在一起，形成了一幅五彩斑斓的画面，但却并不显得杂乱无章。

掌勺的厨娘手法娴熟，她将各种食材搅拌均匀，口中念叨着：“这饭啊，讲究的是‘五谷杂粮，五味调和’。”她的动作轻柔而又有力，仿佛每一下都蕴含着对这道美食的深刻理解。“多一种食材就会显得杂乱，少一种又会让人觉得寡淡无味，只有让每种食材都能充分发挥出自己的味道，同时又能完美地融合在一起，就像《易经》里所说的‘太和’之象一样。”

煮饭的陶锅正冒着腾腾的热气，锅盖被掀开的瞬间，一股浓郁的香气如同一股清泉般涌出，迅速弥漫在整个厨房，然后顺着门缝飘到了外面的空气中。这股香气让人垂涎欲滴，仿佛能透过鼻子直接感受到那米饭的香甜。

“这饭还得焖一刻钟才行。”厨娘果断地关火，然后盖上锅盖，让米饭在余温中慢慢焖熟。“多焖一分钟就会糊掉，少焖一分钟则会夹生，只有让每一粒米都充分吸收汤汁，才能煮出软糯可口的立夏饭。”

盛饭的陶碗大小一致，摆放得整整齐齐。分饭的妇人动作迅速而又有条不紊，她根据每个人的需求，合理地分配着米饭。“干活的人多盛一点，毕