第972章 是不是傻？（3 / 4）

;“不切块？”

    “不切，煎着吃。”

    李向东一说，阿哲好像明白了，难怪还让他买一块里脊肉，感情都是盘算好的。

    京城是有西餐馆子的，比如说后世影视剧里露脸非常多的莫斯科餐厅，也就是老莫。

    阿哲知道西餐里有煎牛排的吃法，“东子，不是哥们不信任你啊，你确定会做？”

    “会。”

    李向东说的肯定，做出来味道虽说比不上专业的厨子，但他的的确确会做。

    再者说，这年头没有多少人吃过西餐，没有对比，他只要做出来的味道不差，那就是西餐里正宗的煎牛排。

    “真假啊？”

    阿哲还是有些不放心。

    事实胜于雄辩，李向东把站在灶前的阿哲赶走。

    他来到灶前拿起菜刀，按自己刚说的大小切一块，去掉肉上的筋膜，当着阿哲的面煎好。

    肉夹盘子里切块，李向东示意阿哲自己尝尝，他人从厨房出来。

    “李晓海，过来吃肉！”

    “来了！”

    突然听到有肉吃，李晓波和李晓海两人跑的飞快，跟在他们俩身后的是李小竹和张苗苗。

    “肉在里面，去吃吧。”

    李向东放先跑过来的小哥俩进厨房，然后侧身让张苗苗进去，李小竹被他挡在了身前。

    “爹~吃肉肉~”

    “不跟我较劲了？”

    “不了~不了~”

    “进去吧。”

    李向东把门口让开，李小竹嘿嘿笑着跑进厨房。

    “晓波，块数我是切好的，你们一人一块。”

    “好嘞三叔。”

    李晓波从阿哲手里接过盘子和筷子，身后带着三个尾巴走出厨房。

    “阿哲，侯三，口感怎么样？能不能入口？”

    “一般般吧。”

    阿哲说完，侯三跟着点头。

    这个结果不出李向东的预料，肉没有排酸，也没有腌制，能得到个一般般的评价就已是不错。

    “阿哲，剩下的肉你去切了，待会我给腌一下，口感能好一些。姜红花应该也没有吃过，咱们主打的是心意，味道都是其次。”

    时间很快来到中午，李向东站在灶前煎牛排。