第63章：一匹黑马评分结算，你好像活在你（4 / 4）

最正宗的家传脆皮鸡后，他一直想要进行突破与探索，但却在十多年后，几乎复刻了一道自己爷爷曾经做过的料理。

    这多少，有些讽刺...

    谭知风看到迷茫的一匹黑马也是叹了口气。

    “作为一个厨师，钻研一道料理是很好的一件事，但想要真正达到一道料理的极限，那这个厨师一定是需要有丰富的阅历，与日积月累的修炼的。”

    “所谓触类旁通，就是将其他地方学到的东西，活用到你的料理上，不是只着眼面前的这只鸡啊！”

    一旁的洛钰敏也是给出了建议。

    “我觉得你这个脆皮水和现在这个鸡融合度还不太够，你可以考虑用云之南那边「汽锅鸡」的方式替换掉蒸笼的预处理，会比现在更好一些。”

    随着，所有评委点评完，他们也打出了各自的分数。

    【谢庭锋：84】

    【郑勇麒：85】

    【张雍：77】

    【谭知风：65】

    【洛钰敏：70】

    【隋戊佰：65】

    【李商虎：65】

    【一匹黑马人生料理混战总评分：511分】

    ...

    就在一匹黑马还在原地呆愣咀嚼之前评委的话时，铃声再度响起。

    「大厨黎志安烹饪料理结束，现申请评委品尝」

    「料理名称...」

    「难得糊涂」