第168章 各式肉馅面果，水晶碗盘中那块规整（1 / 3）

第168章各式肉馅面果，水晶碗盘中那块规整的猪肉.（3k加更）

【那模样，贺禾不会在做面果吧！！！】

【面果是什么东西面做的果子吗】

【楼上怕不是个假厨艺粉吧！赵辉连大师的新式面果都不知道，那可是上了国宴和体育盛会的料理！】

【我记起来了，是之前「华夏老饭堂」里的那位吧！那可是真正的大师，太强了！】

【我也想起来了，用面制作成的大枣，比真枣还真！】

随着时间一点点过去，网友们纷纷看出了贺禾正在制作的料理。

评委也是一早就看懂了。

“所以还真是赵辉连的面果啊，我记得那东西对细节要求很高来着。”

听着尤仗文的话，一旁的卫言点了点头。

“那岂止是高，可谓是细节狂魔了。”

“原本我以为仿膳已经够细节了，但和他那个比，真是小巫见大巫。”

“说到这，我还吃过他做的面果，什么水果就是什么味道，我个人觉得，他的面塑功力，与西餐里的分子料理不逞多让。”

卫言什么人啊，能被他这样说，足矣看出赵辉连面点的厉害。

“当然，赵辉连那边是一整个面点团队，新品的研发，也不是他一个人的精力就能包裹的。”

“也不知道，贺禾到底学到了多少，要知道，新式面果，可不止是观看起来和水果一样这么简单。”

说到这，卫言瞄了一下夏鸣那边。

夏鸣看流程，和贺禾竟然有异曲同工之处。

但细细看来，却发现夏鸣的明显更加复杂。

卫言不是没考虑过夏鸣会从外观上入手，毕竟面点最经常被比较的地方，就是其外型。

但和贺禾那边的捏造不同，夏鸣这边显得更为缤纷。

油锅，蒸锅，甚至于冰块都有准备。

要是不看题目是「面点」还有「肉」，他甚至觉得夏鸣配个仪器，现场就可以制作分子料理了。

隋戊佰倒没在意贺禾，而是全程盯着夏鸣。

从他的一举一动中，隋戊佰对于料理的猜测逐渐有了眉目。

“这怕不是苏区船点.”

“但也不对啊，苏区船点讲究整体造型艺术，文艺气息浓，口感倒是放在后面了。”

“本身也是用来吸引商客的料理，确实应该发挥其所长.”

隋戊佰觉得，夏鸣这个更像是「西式面点」「新式面果」「苏区船点」的结合体。

“难道，夏鸣在点心上，也另辟蹊径，找到了一条专属于他的道路吗”

随着时间一点一点过去，众人惊讶的发现，贺禾的进度竟然慢慢赶超了夏鸣。

其实这也是贺禾有意为之。

她昨天晚上查了很多与夏鸣有关的资料，得知了很重要的一点。

【夏鸣极其喜欢先手！】

有博主将夏鸣所有的战绩拉了表格，并展现了一连串详细的分析，通过食材对比，制作流程参考等方面，给他做了画像。

其中，在描述夏鸣弱点的时候，博主提出了一个不算弱点的弱点推论。

【夏鸣先手胜率100%，基本没有单独后手过，只能赶在他前面呈现料理，不然会直接陷入被动。】

这点被贺禾学了过去，此刻她火力全开，通过自己的技巧，从方方面面做到省时。

终于，在时间眼看所剩不多的时候，她赶在夏鸣面前，将料理摆盘。

看着对面还在处理料理的夏鸣，贺禾松了一口气。

“总算是赶上了，来吧！让我看看，你是否在这届新厨争霸赛上，也能做到后手无敌。”

“要知道，我这料理，可没那么容易对付！”

没错，在如此强压之下，贺