第97章 只说里面有一道真豆丹，但也没说其他（2 / 4）

里莫名多出一股奇异的香味。

这香味让一旁刚吃了炸豆丹的贾兵狂咽口水。

“这么香，十有八九是这个了”

说着他夹了一个蒸饺放进碗里，这蒸饺样式和广深区早餐的蒸饺一样，贾兵先用筷子戳了戳，发现皮看起来薄，但却很q弹。

一口咬下去，内馅汁水丰盈，口感类似鸡肉，但有金枪鱼的那种脂肪感，还带着昆虫独有的异香。

贾兵边吃边点头。

“贼香！小姑娘你怕啥呀，整一口！这蒸饺老毕了！”

看着对面吃的不亦乐乎的贾兵，朱艺洁确实忍不了，犹豫了半天，夹起了一个「酥炸豆丹」，只咀嚼了几下，就感觉眼睛亮了起来。

“好吃唉，不觉得像虫，感觉和炸肉条，挺像的，比小酥肉好吃”

此刻，陈广山也已经完成了对「豆丹蒸饺」的鉴定。

“这个蒸饺味道特别鲜，汁水也很充盈，但不是豆丹的。”

朱艺洁听罢连连点头，此刻她已经被味道折服了，甚至于豆丹的模样已经被抛到了脑后。

之后，陈广山又对桌上多道菜做出了鉴定。

“这个「特色豆丹汤」用的是鸡肉肉糜，手法处理的很好，里面应该加了豆油模拟香味，但口感上毕竟是肉糜，没有紧实感。”

“这个「豆丹蒸蛋」里面的也不是豆丹，虽然有类似昆虫的气味，但整体口感更软，吃起来有点像皮皮虾。”

“「豆丹烧龙虾尾」，模样上都与豆丹有区别，不过味道很棒！特别是豆腐与虾的融合，可谓恰到好处。”

随着陈广山的评价，直播间里的网友也开始纷纷叫苦。

【陈师傅别说了，晚饭吃泡面的破防了.】

【夭寿，我从未想过有一天，自己会对着一桌虫子流口水。】

【感觉除了真的那道外，其他的应该都是夏鸣做的，锋哥更擅长中西结合，不习惯这种仿制食物。】

【有没有网上比较靠谱的「豆丹」推荐，我看着pdd的价格，我不敢下单啊！】

【我记得有家特色店卖，不过有点贵，这东西一般都是泡水里发过来，水一半，虫一半，你能接受你就买。】

【链接！求链接！】

随着陈广山鉴定，一旁的四女也动起了筷子。

朱艺冰尤为喜欢「豆丹蒸蛋」的那丝肉感，整体比他之前吃的肉末蒸蛋好太多了。

朱艺清则比较喜欢「特色豆丹汤」，知道上面是鸡肉肉糜后，她吃起来更是没什么心理负担。

底下的青菜与上面的鲜咸组合，更是让她有种以后都很难喝下普通菜汤的感觉。

朱艺玉比较博爱，除了对「酥炸豆丹」有点排斥外，其他的菜她都爱吃

朱艺洁更是将陈广山鉴定过的都吃了个遍，贾兵今天长不长肉不知道，但她今天大抵是得长一长了

就在大家都渐渐放开时，陈广山却陷入了迷茫。

也不知道是不是一次性吃了太多口感类似的东西，他好像无法在最后两道料理中做出判断了。

“这个爆炒豆丹，豆丹的香味，口感，都很接近，但炒的有点太干了，脂肪感吃不出来了。”

“这个丝瓜豆丹，口感，脂肪感特别好，吃下去就是豆丹的味道，但香味与鲜味又少了一分.”

看着这两道菜，他迟迟下不了定论，到最后自己也有些想笑了。

“喔哟，我个老师傅今天搞不好得翻车呢”

正在纠结之时，他的目光又投向了一旁的「椰皇豆丹鲜奶炖蛋白」。

当时他第一口吃的时候，觉得这里面用的不是豆丹，因为鲜味太少，不符合豆丹的特性。

并且还有股奇异的奶味

但现在仔细回想起来，有没有可能是制作时，厨师故意压制住了