第七十九章 长云镇(3 / 4)

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sp;   林江笑道,也不管牛蛮愿不愿意,直接就拉着他到了附近的一个馆子。

    这家店是做肉的,主要弄一手猪头肉,算是个野茶馆。

    叫上一份猪头肉,卤煮豆腐,又要了白干酒和盐水豆,寻常人的话会醉倒。

    林江不会。

    等猪头肉上来的时候,林江瞧见其切的精细,心中也不免惊奇,不曾想这地界里面竟有厨子刀工如此精湛。

    小二瞧出来了林江惊奇,也是把毛巾往身上一打,给林江介绍了两句:

    “我们家老板原来是在京城做红柜子的,这手刀工就是当时练出来的。”

    “何为红柜子?”

    “京城卖猪头肉的有三种,红柜子使快刀切水晶脍,每片厚薄透光;白轿子抡斧剁大骨,半斤整块丢你碗里;肉车子便是量大,连车带碗,把布一掀开,里面就是整块整块的肉,吃了一碗您还可以再要。”

    “有趣。”

    林江把这些记在了心里,他日到了京城,如若是碰到了,定要来上一碗尝尝。

    牛蛮还有点局促,终是抵不住卤香,讨了个馒头,顺着中间掰开,夹了几片肉进去,咬着吃,也是嘛香。

    有几位江湖侠客看了他们这边吃喝,不由咽了咽口水,但只能盯着盘中野菜,一根一根的挑。

    还有些更富硕的,干脆要了个猪肘,临结账时看着要掏的钱文,不免肉痛。

    此地当真热闹,一楼的桌都满了,门外进的人三三两两,檐角灯笼被挤进来的江湖客撞得摇晃。

    没地方坐了。

    倒是有一道人,左张右望,瞧林江这边人少,干脆一屁股坐到了林江面前。

    “居士们,可同坐否?”

    “可以啊。”

    林江让开了个位置,又看了两眼这道人。

    那是位年轻道人,胡须修剪的还算是精致,眉目间很柔和,道袍看上去有点破旧,不富裕。

    道人盯着菜单看了半天,点了盘青菜。

    林江瞧他看了一会。

    “道长可是踏云霞人士?”

    “正是。”

    “道长可忌口?”

    “踏云霞并无这么一说,不忌荤腥也不忌酒。”

 

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