第30章 休说草鱼甚脍（求追读！）（3 / 4）

，当下便放下了戒备。

    “不瞒子玉，食鱼脍是我私人的爱好，平日里少有人能与我共餐。”

    “今日竟能遇上同道中人，登喜不自胜。”

    “只是这鱼脍，平日里我多食鲤鱼，草鱼味道倒不胜鲜美。”

    李翊早料到陈登会这样说，面对这样一个生鱼片儿专家，他难道会毫无准备的来吗？

    凡事都要投其所好，先卸下他的心防，才好慢慢下手。

    当即说道：

    “不瞒元龙，在下也算是一个老饕了。”

    “不知元龙可曾听过酒酿鱼脍吗？”

    酒酿鱼脍？

    陈登眉头轻轻一皱，登时来了兴致。

    “据我所知，食鱼脍时，春用葱而秋用芥。”

    “这酒酿鱼脍，的确是未曾听闻。”

    李翊弯唇笑道：

    “正如元龙所言，寻常鱼脍常以葱、芥为佐，有些地方也会用虾酱。”

    “但我所说的酒酿鱼脍，乃是用果子酒，佐以草鱼而成。”

    “这草鱼是清河村打的，那里的河道水质上佳，甘甜清冽，不亚山泉。”

    “所产的草鱼肉质肥美甘甜，不似寻常草鱼难以去除土腥味。”

    “至于这果子酒，滋味独特，果香浓郁。”

    “二者结合之下，鱼肉当中融入果香则添了三分鲜美，去了三分腻味。”

    “果子酒受鱼肉中和之后，烈性稍缓，更易入喉，可谓仙品！”

    李翊言之凿凿，将这酒酿鱼脍吹得天花乱坠。

    陈登本就喜食生鱼，待听到这样一番言论之后。

    早已是食指大动，口中生津。

    “我府上藏酒颇丰，我这就命人取果子酒来。”

    当即下令，让庖人把草鱼宰了，又取来两壶果子酒。

    须臾，酒酿鱼脍做好。

    陈登急不可耐地夹起筷子，尝了一片儿。

    唔！

    陈登两眼放光，有些难以置信。

    “……这，这鱼脍……味鲜