第24章 酒糟的处理（1 / 3）

春井坊酒业在陈元庆不再是多折腾的情况下，开始进入到一个相对平稳的发展时期。

　　酒瓶的供应在寻找了更多玻璃厂生产之后，终于算是能够满足需求。　　陈元庆在考虑，是否要专门的收购上一家玻璃厂来专门为春井坊酒业生产酒瓶。　　他可是记得，在九十年代的时候，名酒的酒瓶也是能够卖钱的。　　价格还并不便宜。　　十几到一百不等。　　不少人靠着倒腾酒瓶是发了财。　　至于说明明已经是用过的酒瓶，如此高价的回收来做什么？　　懂的都懂，弄回去重新灌酒，然后以全新名酒的价格进行出售。　　明明是假酒，可人家瓶子是真的。　　白酒的真真假假，很难分得清楚。　　即使买到了冒充的品牌酒，绝大多数的人实际上喝不出来的。　　有些严谨点的造假者，在假冒的时候，就是按照品牌酒的味来进行勾兑的。　　喝着，感觉是一个味。　　并且，假冒的白酒，人家给灌装的也是真正的白酒。　　也是固态发酵，按照白酒标准生产流程来的。　　一般来讲，不太会搞工业酒精来制造假酒，太容易出事。　　直接去原酒厂进原酒。　　很多品牌酒，因为自身产能不足，就到蜀川这边的原酒厂买酒回去勾兑。　　后来，大品牌酒的自建产能起来了，就不再是在外购买原酒。　　然后，不少蜀川的原酒厂经营自然就变得困难。　　肯定困难啦，没客户了。　　陈元庆仔细想了一下，现在的话，倒是还用不着考虑“假酒”的问题。　　此时的白酒，只要生产出来，就能够卖得出去。　　日子都还能过得下去，不会去考虑走邪路的。　　到了九十年代，白酒市场正式的进入到品牌酒时代，人们喝酒开始认品牌，小酒厂的日子开始变得难过，外加上赚钱效应的刺激……　　只要是能赚钱，“邪路”对于很多人来讲，也是可以去走的。　　“得是记下，收购一家玻璃厂。”　　除了防止酒瓶随随便便的流出外，最为重要的一点，还是可以研发出来春井坊酒业专用的酒瓶。　　这一点很是重要。　　就像是看到乳白色玻璃瓶，就想到飞天茅台。　　春井坊酒业得要和其他酒厂的酒瓶给分开来，形成自己的包装特色，不能随大流的都用透明玻璃瓶。　　轻轻的摇了摇头，现在还没到这个时候啊，想法倒是挺多的，可没钱……　　从办公室出来，陈元庆见到一辆拉酒糟的拖拉机，陈元庆给拦了下来，然后是坐了上去。　　就坐在驾驶员边上的挡泥板上面。　　是用铁板焊的，能够承受一定重量。　　反正，现在的人坐拖拉机，都这般的坐。　　陈元庆搭着拖拉机，到了一处地方。　　这里是专门处理春井坊酒业酒糟的地方。　　此处，现在倒是热闹得紧，附近的乡民到这里来拉酒糟去喂猪。　　或者拉上些酒糟回去做肥料。　　酒糟想要做肥料，倒也是简单，先直接平铺在地里，然后翻地。　　酒糟在土壤里经一个月的陈化和发酵，就可栽种农作物。　　或者酒糟均匀拌入体积比0.5-1%的尿素（或1-2%碳酸氢铵），堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料。　　还有其他的方式，但陈元庆直接选择了加碳铵处理。　　至于说为什么没有选择加尿素，这和现在国内尿素生产有很大的关系。　　说白了，就是在市场上面不好买。　　而碳铵却是很好买。　　此时全国1500多家小氮肥企业都是生产碳铵，虽然产装置小，能耗和成本较高；产品养分含量较低，不如含氮量高的尿素更受农业部门青睐。　　但是，因为生产厂家多，碳铵是可以随便买得到。　　陈元庆目光看向一个棚子里面堆着的碳铵，用黑色塑料袋装着。　　随着拖拉机将酒糟倾倒而下，一众人拿起洋铲开始忙活起来，将碳铵按照比例给混合在酒糟里面。　　然后混合好的酒糟装上斗车，给推入用砖砌的发酵坑里面，满了就是在上面盖上塑料薄膜，等待发酵一个月。　　凡是卖粮给春井坊酒业的农户

↑返回顶部↑