第465章 夹心糖葫芦（2 / 2）

们种粮多辛苦呀，这些天杀的把他们辛辛苦苦种出来的粮食，辛辛苦苦做出来的糕点，就这么踩在脚底下。

“这么糟蹋东西，老天爷真该下道雷电劈他们。”

李青芸却看见韦英娘的额头破了，她好奇道：“英娘，你这脑门是怎么回事？”

“还不是黄老三打的。”

黄老三被打了板子，养了这些天还是行动不便，绝大多数时间躺在床上起不来，干什么都得要人伺候他。

他本就是个待不住的性子，天天被病痛折磨，而且还不能出门，他的脾气越暴躁起来。

昨天他无意间听说，他们到这边都有肉可以吃，他自己却只能吃糠咽菜，便对她了火，抓起床头柜放着的水壶砸她。

韦英娘没有防备，被砸破了脑袋。

她也没有受气，对着黄老三的屁股就是一脚，痛得他那叫一个鬼哭狼嚎，倒在地上半天爬不起来。

梁惠娘他们已经听她说过一次了，早上张蔓月看见她的伤口时，已经问过了。

但是现在再听一次，她们还是觉得很解气。

活该，就是得这么收拾他。

李青芸也气愤道：“活该，就该狠狠揍他一顿。”

韦英娘打了他一顿，也觉得神清气爽。

这段日子简直可以称得上，她嫁给黄老三之后最幸福的日子。

不用去做那些身不由己的事，虽然黄老三还是会骂骂咧咧，但他却没法动手打自己。

而且他只要骂自己，她就可以找借口说自己忙，不给他做饭，饿着他。

黄老三虽然愤怒，却拿她一点办法都没有。

张蔓月从厨房端出来一盆山楂，打算做冰糖葫芦。

那大爷又送来两只兔子，还有半筐的山楂。

说是今年最后一茬山楂了，很甜，所以拿过来给他们尝尝。

山楂实在太多了，他们一时间也吃不完，张蔓月就打算做冰糖葫芦。

冰糖葫芦的做法很简单，她打算做一批原味的冰糖葫芦，还要做一批夹心冰糖葫芦。

那小半盆的冰糖葫芦，就交给李青芸来处理了，切成两半，去核就可以了。

张蔓月则是制作夹心，准备有糯米馅，芋头馅料。

取适量牛奶，加上白糖，搅拌均匀之后加上适量的糯米粉，搅拌成没有颗粒的粉糊，就可以上锅蒸了。

芋头切成块，装在大碗里，也上锅跟糯米一块儿蒸熟。

等东西蒸熟之后，把芋头装进石臼里，加上糖，还有适量牛奶，捣碎。

把糯米和芋头全都搓成小团，放在旁边备用。

李青芸把自己切好，用竹签串上串子的山楂拿了过来。

“嫂子，你这是做什么？”

“这是糖葫芦的夹心。”

李青芸惊讶不已，“糖葫芦还有夹心？”

她听都没有听说过。

“试一试，万一你们觉得好吃呢。”

张蔓月把山楂串拿过来，把糯米小团，还有芋头小团按进糖葫芦里。

把夹心山楂做好，在锅里倒上清水，加上冰糖，慢慢熬煮。

等到糖熬到有些黄，泡沫变得细密，她拿了一根筷子，还有小半碗的清水。

用筷子蘸了蘸糖浆，放进冷水里，吃起来嘎嘣脆，这个糖就可以用了。

在糖浆里撒上一把芝麻，把串好的山楂串拿过来，裹上一层糖浆，冷却过后就能得到糖葫芦了。

大家都过来看稀罕。

糖葫芦他们见过，但是夹心糖葫芦，他们还真是没见过。

看着是挺好看，就是不知道吃起来怎么样。

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