第113章 做小灶（1 / 2）



第二天下午，陈向东如约来到轧钢厂，敲开李怀德办公室的大门。

　　李怀德见了陈向东，立马笑脸相迎。

　　“向东你来了，来来来，快坐。”

　　陈向东开门见山。

　　“李老哥，今天是要招待哪位领导？领导喜欢吃什么菜？”

　　李怀德朝着上面指了指。

　　“是个部里面的处级干部，至于喜欢吃什么菜，他老家是川省人，但建国之前就待在四九城了，川菜和周边本地菜你各做一半吧。”

　　“还有菜品配置，我后厨已经给你准备好了，你到时候自己看着做，能做成什么样看你安排，但是越丰盛越好。”

　　陈向东若有所思地点头接下。

　　越丰盛越好？

　　正常厂里面来考察的上级领导，在考察结束后，留在厂里吃顿便饭，往往只需要看得过去就行了。

　　而李怀德并没有规定菜品的上限，并且还强调没有上限。

　　很有可能，这次的小灶并不是因为公事，而是因为李怀德的私事。

　　再结合原剧中，李怀德成了分管后勤的副厂长副书记，估摸着就在这几年。

　　看来，李怀德这是在为了自个儿的升官之路而做准备了。

　　确定了要做什么菜之后，陈向东来到食堂。

　　此时，后厨的一众帮工们把一切都准备齐全。而作为小灶的菜，此时还没动，留着等陈向东这个大师傅来吩咐。

　　因为傻柱不在，还在外面扫地呢，这回的小灶由食堂主任汪顺监督。

　　见到陈向东来了，汪顺也是笑脸相迎。

　　“向东你来了，要我说还是李主任有本事啊，杨厂长以前想请你还找不到地方请，现在李主任说情就把你请动了。”

　　陈向东赶忙摆手，把自己的关系给撇清。

　　他目前是在李怀德这边的没错，但他可不想和李怀德绑死，并且合起伙来，去对付杨爱民。

　　他只是想安安稳稳过日子，顶多当官帮助更多人，而不想管政治斗争的那些狗屁倒灶的事。

　　“做小灶都是为了厂里更好发展，哪个领导安排我都是一样的。”

　　汪顺这才反应过来，赶忙拍了拍自己的嘴。

　　“对对对，看我这话说得一点水平都没有。”

　　陈向东打量着食材，当他看到食材中居然还包含着牛肉和牛杂时，不由地在心中佩服李怀德的渠道。

　　虽然灾荒年已经过去，但是能在这个时节搞到牛身上的东西，那可真的太不一般了。

　　从某种角度上来说，普通百姓想找这玩意儿，比黄金都难找。

　　思索了一番，率先定了一个川式凉菜夫妻肺片，然后再弄一个酸辣口的乾隆白菜，大冬天弄两个凉菜就差不多了。

　　随后，他又定下一个京酱肉丝，砂锅白肉，水煮鱼片，宫保鸡丁，麻婆豆腐，回锅肉，清炒冬瓜，清炒白菜。

　　至于汤菜，弄一个北方口味的酸菜肉片汤，再弄一个西南口味的酸辣豆腐木耳汤。

　　两道凉拌凉菜，两道汤菜，八道主菜。

　　这已经是小灶招待超规格了，算得上十分丰盛！

　　又因为是他第一次小灶，考虑到没有鱼，他甚至还专门从空间里弄了鱼出来。

　　前段时间他钓的鱼，不少都被他养在了空间当中。

　　汪顺看着他行云流水地处理着食材，切肉片，切鱼片，切鸡丁，看得汪顺啧啧称奇。

　　“向东啊，你这做菜的手艺是从哪儿学的？让人看得太舒服了。”

　　陈向东哪有师父啊，只能说实话。

　　“学啥啊？只是以前喜欢看人做菜，看着看着就学会了。”

　　旁边的汪顺以及厨房里的帮工们全都惊掉了下巴。

　　看着别人做菜就学会了？

　　他们以前还以为，陈向东肯定是哪个赫赫有名的大师傅的关门弟子，不然的话，不可能拥有这么好的厨艺。