第152章 一起吃个饭(1 / 2)
这房子虽然看着有些年头了,但这厚实的红砖墙,高耸的洋葱头屋顶,还有那宽敞的院落,在冰城绝对算得上是豪宅。
尤其是院子里被打理得井井有条,劈好的松木棒子,码得整整齐齐,一看这家人就是讲究人。
最主要的是他们一家刚来这里没几天,就已经把这地方打扫的干干净净。
“快进屋,快进屋,外头冷。”
一推开厚重的木门,一股热浪扑面而来,壁炉里的松木烧得正旺,噼里啪啦作响。
橘红色的火光将整个客厅映照的暖意融融,瞬间驱散了大家身上带回来的寒气。
“随便坐啊,就跟在自己家一样。”司建国招呼着两个小伙子在壁炉前的地毯上坐下,拿出刚买的茶叶泡水,厨房里很快就传来了叮叮当当的切菜声。
周翠兰的手艺那是没得说,“今儿个我给你们做个正宗的杀猪菜,酸菜白肉炖血肠。”
酸菜切成细丝儿,五花肉切成薄如蝉翼的大片,再配上鲜嫩的血肠,大铁锅里骨头汤咕嘟咕嘟的翻滚着。
酸菜吸饱了油脂,那股酸爽开胃,混合着肉香的味道,顺着厨房的门缝直钻鼻子。
秦枫言看着周建成满脸羡慕:“你小姨做饭未免也太好吃了吧。”
“那可不呢,我表哥做饭也不差呀。”周建成骄傲的仿佛是自己的厨艺不错。
司北萧确实也没闲着,占据了另外一个灶眼,利用下午买回来的干辣椒、花椒和豆瓣酱,准备熬制一小锅改良版的香辣榛蘑肉酱。
这还是夏瑾安提出来的配方。
热油淋在辣椒面和芝麻上,激发出呛人的香气,切得细碎的榛蘑丁和肉末在锅里翻炒,最后再加入秘制的酱料,小火慢熬。
夏瑾安在旁边都馋的口水都要流出来了:“你跟妈手艺都绝了。”
“先尝一尝。”司北萧用勺子舀出来一点点放在夏瑾安嘴边。
夏瑾安抿了一口,那味道香辣绵密,不管是拌面拌饭,或者是就着大馒头吃,那味道都是绝顶好吃。
她眼睛亮晶晶地冲着司北萧竖起大拇指。
她男人这手艺和沈玲差不了多少,而且在这种比较细致的配料比例上面,男人明显更胜一筹。
夏瑾安准备把这个配方再告诉周翠兰,回头他们就出两种版本的酱料。
没到一个小时,饭菜上桌,一张老式的圆木桌摆在壁炉旁。
中间是一大盆热气腾腾,还在翻滚的酸菜白肉血肠,旁边是一盘切得整整齐齐的秋林红肠,还有一大碗油光红亮的榛蘑肉酱。
以及一筐刚蒸好的窝窝头。
“本来是想着去买些白面用来蒸馒头的,但临时有点来不及了。”周翠兰在围裙上擦了擦手。
“来来来,动筷子,你们俩都别客气。”司建国还特意拿出来了一些散装白酒,询问他们俩能不能喝之后,确定可以喝,才给他们俩倒了点散装的白酒。
秦枫言一开始还有些拘谨,虽然已经在他们家吃过一次饭了,但是这明显都是肉菜,他要是表现的急不可耐,那未免也太没礼貌了。
而且之前在食堂里吃过一次榛蘑肉丁酱,还没有尝试过这种香辣的。
秦枫言拿起筷子夹了一块窝窝头,然后又用勺子舀了一勺那红彤彤的榛蘑肉丁酱抹在上面。
一口咬下去,他的眼睛瞬间亮了,窝窝头虽然有些难啃,但是混合着酱料的咸鲜微辣,榛蘑的韧劲和肉丁的酥烂在齿间交织,好吃的恨不得把舌头都给吞下去。
“这也太好吃了吧。”秦枫言都顾不上自己还要装一装,几口就把一个窝窝头给吞了下去,然后又伸手去拿第二个。
“姨,表嫂,这酱真的是绝了,虽然我还没正式上课,但早就听说物理系的课程非常繁重,是纯消耗脑力的活,这要是以后天天啃食堂那种清汤寡水的烂白菜,脑子肯定转不动。”
秦枫言推了推被热气熏得起雾的眼镜,由衷的感叹道:“这酱油水足,味道好,里面的榛蘑还是山珍,这要是能卖给学生,那绝对是物理系的补脑神器。
↑返回顶部↑
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【顶点小说网】 m.dy208.com。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。