第147章 谣言止于智者！（1 / 3）



第一百四十七章  谣言止于智者！

刘主任推了推眼镜，脸上带着审视。

这年头，供销社主任可是实权人物，手里握着收购指标。

马成业心里一动，知道这是关键。

“刘主任好。”他上前一步：“欢迎来指导工作。”

刘主任点点头，没多说话，目光扫向晒谷场上那些盖着布的东西。

“那就看看吧。”张文星说。

一行人走到晒谷场中央。

马成业掀开盖布，露出下面的山货和粉条。

蘑菇干爽整齐，榛子颗粒饱满，粉条捆得结实，白净透亮。

刘主任蹲下身，拿起一朵蘑菇，仔细看了看，又闻了闻。

“晒得不错，没霉味。”

他又捏起几颗榛子，摇了摇，听了听声音。

“空的少。”

最后拿起一捆粉条，用手指捻了捻。

“粉条看着也细匀。”

马成业在旁边说：“刘主任，这都是我们按老法子做的，保证质量。”

刘主任站起身，看向马成业：“听说你们还改良了做法？”

“是。”马成业点头：“传统的粉条做法，出粉率低，还容易煮烂。”

“用我姥姥家传的法子，加了点碱，不仅出粉率高，煮出来更劲道。”

况且，还加了灵泉水进去。

这粉条品质想差都难。

“哦？”刘主任来了兴趣：“现场能做给我看看吗？”

“行。”马成业应得干脆。

他招呼李婶和赵姨过来，又把工具摆开。

红薯淀粉是提前准备好的，已经调成了糊。

大锅里烧上水，马成业拿起漏瓢，开始演示。

淀粉糊从漏瓢的小眼里均匀漏下，落入开水，瞬间凝固成粉条。

一根根，细长均匀，在锅里翻滚。

捞出来，过凉水，再挂起来。

动作熟练，一气呵成。

刘主任看得仔细，不时点头。

“确实手法老道。”他转头对张文星说：“张社长，这手艺在咱们县里不多见。”

张文星笑了：“刘主任觉得还行？”

“东西是真好。”刘主任实话实说。

“供销社收的山货，常有霉变，粉条也常有煮烂的。他们这个，品相上乘。”

马成业适时开口：“刘主任，我们不仅东西好，还能保证供应。”

“农闲时候，全屯劳力都能动员起来，产量有保障。”

刘主任沉吟了一下：“价格呢？”

马成业报了个数，比黑市低，但比供销社平常收购价高一点。

“这个价，供销社能接受。”刘主任算了算。

“但你们得保证，每次送来的货，都得是今天这个品质。”

“保证！”马成业斩钉截铁：“次品我们自个儿留着，绝不以次充好。”

刘主任点点头，看向张文星：“张社长，这个试点，我觉得可行。”

“东西好，路子正，还能给社员增收，一举多得。”

他顿了顿，又说：“不过，有个问题。”

“什么问题？”马成业问。

“产量。”刘主任说。

“你们现在是小打小闹，做一点卖一点。”

“要是想长期供应供销社，得保证产量稳定，质量还得跟现在一样。”

马成业早就想过这个问题。

“刘主任，产量可以提。”

“我们现在人手有限，做的也少。要是能扩大规模，多组织些人，产量就能上去。”

“质量也能保证。”他补充道。

“关键在选料和制作，只要把关严，不会出问题。”

刘主任沉吟着。

张文星开口了：“老刘，我看可以试试。”

“跃进屯这个副业，思路是对的。农闲时候搞生产，增加集体收入，改善社员生活，这是好事。”

“咱们公社，底子薄，群众生活苦。能多一条路子，就多一份希望。”

他拍了拍刘主任的肩膀。

“你给开个绿灯，先收他们一批货，看看市场反应。”